黄花菜木耳炒肉丝，黄花菜的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、人体必需的氨基酸、膳食纤维、多种维生素和矿物质。其中，胡萝卜素的含量最为丰富，在所有的蔬菜中也能排上号。
鲍鱼扒竹荪蛋：竹荪蛋能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能，还有滋补强壮益气、补脑宁神、生精补肾、健体的功效。迎宾馆推出此品种后，每日定量推出，经常售罄，可见竹荪蛋丰富的营养价值是不可多得的美味佳肴。
杏鲍菇扒西兰花：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C含量极高
芹菜炒香干：这道小菜真要隆重推荐一下，口感太好了，太好吃了。芹菜的香脆，加上柴火香干的柴香，配合的如此之好，让人吃过之后难以忘怀。就这样简简单单的一道素菜，让您的餐桌增色不少，简直就是好吃的不要不要的了
麻辣香锅：每次去饭馆必点的一道菜。隔几天不吃就无比想念。超级下饭，香香辣辣太过瘾。但是一顿香锅下来也不便宜，天天吃消费不起，自己买点菜买点料，在家就能做。经济又好吃呀~
鱼香蚂蚁茄条：所谓鱼香就是麻辣酸甜的结合体，也是川菜最具特色的味系之一！符合大众口味，下饭神菜！大家都知道茄子很吸油，我不需很多油就可以达到油炸茄子的效果，绿色健康不浪费！简直就是好吃的不要不要的了，简直就是人间美味！
