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份霸王餐十五年深藏不漏的老店藏 [复制链接]

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夏天渐渐进入到了zui难耐的时候小编难缠的小伙伴总说吃腻了海鲜烧烤为了小伙伴掏心掏肺的小编终于找到这家美味的淮扬菜馆!夫子庙地区口味榜第①名的这家店还满足不了嘴刁的你的心?经典的淮扬菜系老板亲自周游四海学来的菜谱收获了众多南京老饕满满的好评!福利抢先看3.8元抢特权!

原价元的品牌招牌两人餐

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原价元的金陵味道龙虾2-3人餐

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小编找到的这家店可谓是15年深藏不漏的老店!老板自己就是大厨出身荣获了多项荣誉奖项对待厨师团队要求十分严格!不仅仅是团队,老板对于菜品也是相当上心为了实现食材的本味食材都是当日新鲜采购的高品质的食材和全身心投入的烧制使得这家小店在淮扬菜中占有一席之地!

金汤蒜泥龙虾

这颗粒感十足又不过碎的蒜泥顺着满满的蒜泥扒开里面藏着的是金黄浓稠的蒜泥金汤龙虾说蒜泥是它们的好拍档绝对的“活好不粘人”!金汤蒜泥龙虾正确的打开方式跟吃奥利奥差不多舔一舔,先尝尝壳外面的蒜泥和汤汁扭一扭,剥开虾头,吸掉虾黄突如其来的鲜,美得我上了天!细致紧实的肉质沾满了蒜泥的浓香吸一口虾头的蒜泥汁然后把白嫩的虾肉送入口中蒜香十足,却又爽口没有丝丝蒜泥的腻味!

经典十三香龙虾

招牌招牌招牌重要的事情说三遍!盱眙十三香龙虾,来店必点~十三香最好的吃法就是将肉掰出来然后先蘸一下尝一下汤汁!烧龙虾的汤汁不油腻且回味丰富让你有吮指不停的快感!塞进嘴里,口感层次瞬间就丰富起来,完全入味吃肉的时候别忘了也要蘸这个汤汁哦这种香味包裹住虾肉的感觉简直了!

淮安软兜

这道淮扬菜里的传统名菜红厨巷的烧法遵循传统做法炒制后会盛于砂锅中说是鳝丝,但是看看这拇指宽说是鳝块也不为过!扑面而来的就是鲜香味依然钟情淮扬菜这道菜妙就妙在鳝丝的处理太费功夫红厨巷选用笔杆山新鲜黄鳝每餐现烫现划,只取背部嫩肉并且不做切断光看这鳝鱼的光泽度就要折服入口鳝鱼韧劲十足,十分入味!

老南京鲍鱼烧土鸡

精选于安徽和县散养土鸡配上整整10只六头鲜活鲍鱼这一盘的分量让小编深深折服!鲍鱼和鸡肉经过炖煮后鲜味完全融合上桌还在咕噜噜的冒着泡,诱人指数超高

满满酱汁透着油光

咸香的气味直钻鼻子不管谁看了都会垂涎欲滴鲍鱼选自优质鲜鲍肉质超细嫩超Q弹!汤汁浓郁、唇齿留香悄悄告诉你们鲍鱼沾上卤汁更好吃!夹起沾满了酱汁的鸡肉浓香扑鼻,肉质不老不柴吃起来还很有嚼劲确定不来上一份尝尝吗?

清润卤肥肠

皮薄脂少的猪肠处理得很干净吃不出腥臊味而且焖得很软嫩同时又不失嚼劲!每一块肥肠都比较大块吃起来很有嚼劲就像牙齿遇到了些许韧性的小抵抗不像平常卤肥肠一样的酱香浓郁红厨巷的非常更多的是一份清润一口下去,肥肠独特的香气弥漫在口中一口接一口根本停不下来!

金陵花雕熟醉蟹

没有人能拒绝浓郁甜蜜的酒香、肥满的蟹肉和膏黄带来的诱惑!细腻香滑、绵润多汁的蟹黄蟹膏肉质丰满、壳薄肉嫩的蟹肉加上鲜甜飘香淡淡的花雕酒味小编想到就止不住流口水了!蒸熟的蟹肉经过酒醉后白亮的蟹肉鲜嫩甜滑晶莹的膏黄肥腴绵润更带有一点花雕的香气简直“鲜掉眉毛”!蟹肉饱满,只需稍加咀嚼便能感受到冲击味蕾的鲜甜蟹汁鲜美之中带着一丝甜可谓鲜而不腥,肥而不腻!风味独特、肉似蒜瓣的臭鱼脂香四溢、色泽诱人的红烧肉清香怡人、肉香弥漫的狮子头金黄诱人、口感奇妙的蟹粉豆腐这些你也不能错过!

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不像一般的中餐馆的杂乱无章「红厨巷」是满满的中式装修简约的装修风格舒适又自在给你一种在家吃饭的感觉~大厅整齐又宽松的桌椅排布、明亮的灯光让人感受到一股干净明了的味道晚上人多的时候五湖四海的朋友相聚在这里又多了些许烟火气息~当然,店里还设置了大小包间同样中式的装修,多了一丝精致无论是朋友聚餐还是家庭聚会都能完美适配需求!福利一3.8元抢特权!

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福利二完成任务后免费领价值原价元双人套餐!红厨巷淮扬菜馆·小龙虾夫子庙店(活动门店)

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