什么样的人容易得白癜风 http://m.39.net/baidianfeng/a_4344233.html你有没有发现,“高血压、高血糖、高血脂、高尿酸”的人,在你身边是不是越来越多?
据统计,高尿酸患者全国约有1.7亿人;
超过了糖尿病1.14亿人;
紧追高血压2亿人、高血脂3亿人。
而且这「四高」,都在趋于年轻化。
01.
「四高」,正在逼近年轻人
最新研究表明,全球30~34岁人群的糖尿病患病率已接近4%,35~39岁人群的糖尿病患病率约为6%,接近全球糖尿病患病率8.8%。
因此30~39岁的年轻人也面临着糖尿病的巨大威胁。
老年人常因合并高血脂、糖尿病等多种疾病,动脉粥样硬化严重,更易引起血压升高,但青年高血压「后来居上」。
据~年全国调查,18~24岁、25~34岁的高血压患病率分别为4.0%、6.1%。
35~44岁的高血压患病率则飙升至15.0%[2]。
我国儿童青少年高胆固醇血症患病率也有明显升高,使得高血脂患病人群愈加年轻化。
同样地,我国痛风患者平均年龄为48.28岁,逐步趋年轻化,而痛风与高尿酸血症直接相关。
代谢疾病不再是老年专属,正在一步步逼近年轻人群。
02.
高危因素,你中了几个?
「四高」疾病找上门,是遗传因素、环境因素和生活方式共同作用的结果。
列举高危因素如下,看看你中了几个?
糖尿病高危自评
在成年人(18岁)中,具有下列任何一个及以上的危险因素者,容易发生2型糖尿病(最常见的糖尿病类型):
年龄≥40岁;
有糖尿病前期病史,即血糖高于正常但又未达到糖尿病的标准;
超重或肥胖;
久坐生活方式;
父母及同父母的兄弟姐妹中有2型糖尿病家族史;
患有高血压或高血脂或多囊卵巢综合征;
长期接受抗精神病药物或抗抑郁药物治疗。
高血压高危自评
高血压危险因素越多,程度越重,高血压患病风险增大。这些因素包括:
高钠、低钾膳食:烹调盐摄入量过多,含钾丰富的蔬果进食少;
超重或肥胖;
过量饮酒;长期精神紧张;
缺少体力活动;
合并糖尿病。
高血脂高危自评
高血脂的危险因素则包括:
超重或肥胖;
长期饮酒;
合并糖尿病等。
高尿酸血症自评
高尿酸血症重要的危险因素
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肥胖;
久坐生活方式;
合并糖尿病或高血压;
过度食用高嘌呤食物,如肉类、海鲜、动物内脏、浓的肉汤;
饮酒(尤其是啤酒)。
超重肥胖、久坐不动,是「四高」高危人群的关键词。
以体质指数(BMI)衡量,BMI=体重/身高2,体重以kg计算,身高以m计算,24≤BMI<28kg/m2为超重,BMI≥28kg/m2为肥胖;
以腰围衡量,成人男性腰围≥90cm,女性腰围≥85cm为肥胖。
自测一下,以上的高危因素,你中了几条?
03.
「危险食物」清单,一定要记住
如今“四高”困扰着很多人,无论是预防,还是之后的自我调理,都离不开饮食。
给大家总结了一份“危险食物”清单,让你远离疾病,一定要收藏~
升糖快的食物
升糖指数(GI)是指摄入食物后,身体中血糖变化程度。
摄取高升糖指数的食物,血糖值会急剧上升造成胰岛细胞压力过大,糖友因为胰岛素分泌不足会出现高血糖。
1.稀饭
其实比起米饭和馒头,软烂的稀饭更容易升高餐后血糖。
因为食物加工时间越长、温度越高则升糖指数越高。粥熬的时间长,大米中的淀粉就部分分解成了短链的碳水化合物,如糊精。
糊精比淀粉更易消化吸收、更容易升高餐后血糖。
2.土豆泥
把土豆煮熟捣碎做成土豆泥,其释放到血液中的糖要比薯条多很多。
通过加热和研磨等程序,增加了食物的表面积,使其更容易被肠道吸收和消化,从而将淀粉质转化为糖,加速释放糖到血液中的速度。
3.西瓜
西瓜属于高升糖指数的食物,如果一次吃得太多,可以使血糖在短时间内明显上升。
如果近期血糖控制不佳,尤其是血糖较高时,还是等控制好以后再吃西瓜吧。
嘌呤高的食物
长期过多摄入嘌呤含量高的食物,造成血液中尿酸水平升高,不但会使患痛风性关节炎或肾结石风险增加,血尿酸偏高者还会加重高血脂、高血压、糖尿病及肾病的发病率。
1.动物内脏
动物内脏是“嘌呤大王”,嘌呤含量极高,尤其是猪肝,达毫克/千克,高尿酸和痛风患者不能食用。
2.鱼虾蟹贝
各种海鲜河鲜中贻贝肉嘌呤含量很高(达毫克/千克,比猪肝还高),但总体来看,虾类食物嘌呤含量最高。
对于高尿酸及痛风患者,海鲜尽量不吃,鱼肉可少量食用(在不引起不适和相关症状的前提下)。
3.干菌藻类食物
还需要注意的是,干菌藻类和干豆类嘌呤含量普遍高于其他食品,紫菜比贻贝肉和猪肝都高,干猴头菇等菌类嘌呤较高,尽量少吃。
胆固醇高的食物
胆固醇有好坏之分,“坏胆固醇”也就是低密度脂蛋白胆固醇,摄入过多容易引发心血管疾病。
1.猪、牛、羊等动物脑
猪脑中胆固醇含量堪称食品届的冠军了,每克猪脑的胆固醇含量约为3毫克,其次为牛脑和羊脑,分别为毫克,毫克。
因此,高血脂患者应该杜绝吃该类食品。
2.动物内脏
动物内脏(如:猪腰、猪肝、猪肺、猪大肠以及牛羊鸡内脏)中的胆固醇含量较高,要少吃。
虽然动物肝脏的含铁量高,但是因为肝脏的胆固醇含量也很高,因此胆固醇高的人并不适合通过食用动物肝脏来补铁。
3.干制海产品
很多人知道动物内脏胆固醇高,但对鱿鱼、鲍鱼、蛏子等贝壳类和软体类水产品的胆固醇含量高却知之甚少,尤其是干制品,胆固醇含量非常高。
新鲜或泡发的鲜鱿鱼中胆固醇含量与动物内脏相当,而鱿鱼干的含量则更高,食用一定要限量。
肥胖是百病之源,与多种疾病有着密切的关系,管理好体重无论对于哪项「高」,都是非常有好处的。