大家好,欢迎来到壮乡美食课堂,今天给大家分享鲍鱼排骨汤的简单制作方法。鲍鱼排骨汤,一道营养美味的家常汤品,今天就教大家如何制作。下面是具体的制作步骤:
1,首先,我们需要将鲍鱼清洗干净,并让卖家去除杂质。
2,之后,将排骨放入热水中焯烫,过凉水洗净后再次放入锅中,加入水烧开后转入电砂锅。加入姜片和料酒,转自动挡烧煮约1小时左右,再加入鲍鱼继续煲半小时。
3,最后,食用时加点盐和胡椒粉即可。在制作过程中,也可以不放盐和胡椒粉,根据个人口味来调整。鲍鱼排骨汤不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。鲍鱼含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,是不错的美食选择。
这道汤品不仅营养丰富,而且简单易做,大家不妨尝试一下,享受美食的同时也照顾好自己的身体。
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