大家好，欢迎来到壮乡美食课堂，今天教大家鲍鱼螺的正确吃法，一起来看看吧！想吃的朋友可以参考我的制作方法学习哟！
1，首先，我们需要从冷冻或冷藏状态解冻鲍鱼螺，可以在冷水中轻轻解冻，避免过度加热。
2，接下来，用清水冲洗鲍鱼螺，去除污垢和杂质，并去除壳和肠道。
3，准备蒜末、姜末、葱段等调味料，热锅凉油，加入调味料翻炒，加入鲍鱼螺翻炒均匀，加入调料翻炒至变色熟透。装盘，可以撒上葱花或香菜，搭配米饭或面条享用。
鲍鱼螺吃法多样，可以煮来吃、蒸来吃、炒来吃，可以根据个人口味选择不同的吃法。
小贴士：
清洗鲍鱼螺需要注意，鲍螺的涎又多又脏，首先要用盐抓洗，那涎水又黑又长，像是肮脏的鼻涕，抓洗个三五次吧才算基本干净；
接着要用清水清洗，洗了足足四遍，每一次都能洗出可恶的涎；
最后焯熟后还要清洗三四次，涎水和渣渣都要清洗得干干净净。
这样一道美味的鲍鱼螺就做好了，是不是非常简单呢？快动手试试吧！
#鲍鱼美食课堂#