它是夏天最便宜的海鲜，2斤才15，简单炒一下，肥嫩鲜美又营养
一提到海鲜人们首先想到的就是它的鲜美，其次就是贵啊，越是鲜美的海鲜价格也就越贵，像是海参，鲍鱼，龙虾等等，想要饱饱地吃一顿，这价格也不便宜啊，今天我在逛海鲜市场的时候，就发现了一个特别便宜的海鲜，可以说它是夏天最便宜的海鲜，2斤才15，这我可不能放过，果断的买回家，简单炒一下，肥嫩鲜美又营养，全家都喜欢吃！
这样海鲜就是水泡蛾螺，这么说大家可能没有印象，它在民间还有一个名字，那就是“假鲍鱼”，因为它的足部跟鲍鱼特别的像，肉质跟鲍鱼也差不多，吃起来也很是鲜美，吃多了也不怕上火，简单的炒一下就可以食用了，价格不是很贵，做起来简单又好吃，我们可不要错过这美食。
首先我们要用淀粉搓洗“假鲍鱼”上的黏液，要反复的搓洗，以确保搓洗干净，清洗干净后放入热水锅中煮，还要往里放入食盐，料酒，煮五分钟左右就可以关火了。
清洗好的“假鲍鱼”要给它去除壳还有它的黄，黄的口感不好，是不能要的，把剩下的可食用部分清洗干净，在切成片，在切一些的葱丝！
热锅烧油放入葱丝，煸炒出香味后把处理好的“假鲍鱼”放进去，在倒入适量的海鲜酱油和食盐，翻炒一番后就可与出锅了。
这样我们美味的炒“假鲍鱼”就制作万年场了，吃起来特别的鲜美，一点都不比鲍鱼口感差，最关键的是吃价格还便宜，有喜欢吃的小伙伴就试试吧！
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