鲍鱼

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TUhjnbcbe - 2024/4/8 17:23:00
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跨年团聚餐,除了饺子,这些地方美食你也了解一下吧。

男主角史提芬周是一个食神,当然呐,这个名号不知道他是怎么混来的。

致敬星爷《食神》

为了巩固自己的食神地位,周举办了全香港至尊名厨大赛,在比赛中出现的这几种食物你吃过吗?

皇帝炒饭

这可不是一碗普通的炒饭,而是把米酿在基围虾里面蒸熟,再用原只极品鲍鱼榨汁,加上极品官燕来炒,表面上看来平平无奇的炒饭,其实金雕玉彻,高深莫测,是不是光看图片就流口水了呢?

锦绣多味鱼

这道菜是用苏眉头,星斑背,三刀腩,鲤鱼身,奀哥尾,五种鱼的部位来重新砌成一条鱼。再一边蒸,一边炸,每种鱼,两种吃法,总共十种不同的口味,这道菜小伙伴们见过吗?

金缕佛衣

这是一道素菜,材料变化丰富,而且必须要有精细的刀工,才能雕刻出如此突出的造型。连难雕的豆腐都雕成了佛的形象,如此精细的刀工,仿佛这不是一道菜,而是一件艺术品。小伙伴们看了是不是也不舍得动筷子呢。哈哈!

乾坤烧鹅

既然名叫”乾坤烧鹅”那当然是内有乾坤啦,这道菜吃的不是烧鹅,而是吃切开之后里面的荷花雀,那些荷花雀既吸收了烧鹅的味道,而且可以保持温度,使你每一口都可以吃到温度刚刚好的荷花雀,每一个细节都算计在内,小伙伴们是不是很想尝一下呢?

其实烹饪之道,最重要的就是一个字,那就是心。只有用“心”才能做出最棒的菜式。

上面的每一道菜都是出自香港各大名厨之手,史提芬周为了巩固自己的食神的地位呢,却处处挑毛病,给所有的选手都打了零分,实则却是暗地里已经收买了这些厨师来演戏。

他不再精心钻研厨艺,而是将所有的心思都花在食品的包装和宣传上,譬如下面的这碗食神方便面,让他赚的盆满钵满。

相信这一碗食神牌的方便面绝对没有人一个人吃过吧!如果有人吃过的话请在下方留言告诉我是什么味道的,哪里有卖,我也想去买来试一试呢,哈哈!

由于史提芬周在商业上的成功,也让他性情大变目中无人,这引起了“大快乐”老板的不满

这天有一个唐牛想要拜史提芬周学厨艺,在史提芬周的百般刁难之下都不肯走,于是就应收了他做为徒,他却不知道这个唐牛实则是个心机boy,觊觎他食神的地位已久,于是在史提芬周新分的开张时做出了一碗“杂碎面”击败了他,就是下面这碗了!

杂碎面

“杂碎面”别小看这一碗面,面里的猪红是用是用一对热恋中的猪的血做成的猪红,那是浓情化不开的血,再把它的皮炸到金黄色,是情比金坚的炸猪皮。再用一生只恋爱一次的“巴黎九棍鱼”起肉做成的鱼丸,再放在印度的感情咖喱上面,做出的咖喱鱼蛋,再加上代表天长地久的韩国野生萝卜和一条荡气回肠的猪大肠,铺在一个烟韧缠绵的生面上,就成为了一碗独一无二的“杂碎面”。

这时周才发现原来唐牛本就是和“大块乐”老板一伙的,他们合谋让周进了一批走私牛肉,并当场踢爆他食神的真面目,唐牛也成为了新一代食神,史提芬周从此却变成了过街老鼠,流落街头人人喊打,好在在周快要饿死的时候火鸡姐出现给他做了一碗叉烧饭。

叉烧饭

这一碗叉烧饭,相信很多人都吃过吧!特别的香港广州等地区的小伙伴们应该没有人没吃过的吧,看着这碗色香味俱全的叉烧饭就已经勾起了我的食欲,小编也好久没吃过了,今天的晚餐就决定吃叉烧饭了。

对此周非常感激,他们和火鸡姐用秘方做起了爆浆牛肉丸,是真的会爆浆的那种哦,你想试试吗?

爆浆牛肉丸牛肉丸

其实是这样的啦,街边卖的牛肉丸你不可能没吃过了吧,各种街边摊随处可见,也是一种不可多得的地道美食哦,不过街边毕竟卫生方面不是特别好,所以小伙伴呢记住不要多吃哦!

爆浆牛丸的成功,他们开起了门店,起初一个客人都没有,价格也一降再降直至免费,一天被一个胖妞护士,偶然让一个厌食症病患吃下了牛丸,发现竟可以另厌食症病人恢复食欲,因此不仅登了报纸还上了新闻报导,于是牛丸的销量一路飙升,他们不仅开起了连锁店,还做起了罐头的生意,昔日的食神史提芬周东山再起,他表示会跟唐牛再来一场男人之间的对决,在下一届食神大赛中,拿回属于自己食神的地位,下面这道就是他们最后比试的菜了“佛跳墙”。

佛跳墙

这道“佛跳墙”又名“满堂香”佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒加文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点,这道菜真的很美味,没吃过的小伙伴们跨年团聚餐,记得带家人朋友一起去尝一尝哟!

史提芬周却不知道他的厨具被做了手脚,就在装好菜之后就被“大块乐”老板按下遥控器炸了,富贵当然不愿就此甘心于是拿出了他的少林绝学,做出了下面这道黯然销魂饭。

黯然销魂饭

别以为这是像上面一样的是一碗叉烧饭,这可是周星驰亲手用少绝学“黯然销魂手”以及“火云掌”亲自做成的黯然销魂饭呀,相信在这世上除了薛家燕再没有第二个人吃过这一碗黯然销魂饭了吧!这一道就是你百分之百没吃过的啦?你说呢?

虽然好吃的爆炸!但是由于裁判被“大快乐”老板抓住把柄要挟,不得不投唐牛胜,于是唐牛稳坐第一,获得食神的名号,面对如此不公平的比赛制度,史提芬周也终于领悟了食神的真谛,只要用心做菜大家都是食神。或许这个世界上还有他要去追寻的事情,那么是火鸡姐了。周去了他跟火鸡姐第一次相遇的地方找她。

好了以上就是小编我为大家总结的电影《食神》中出现过的所有美食咯!是否有勾起你对星爷的回忆和你的食欲呢?

说了这么多小编我都饿了,不说了,先去来一碗叉烧饭。

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