欢迎来到食货小美美食栏目，俗话说民以食为天，一天三顿饭，顿顿都很重要，而且一定要讲究均衡，今天就给大家做一道营养又美味的快手菜，保证让你竖起大拇指！而且一学就会！
鸡蛋我们天天吃，今天就分享一个鸡蛋不一样的吃法，首先把鸡蛋洗干净，接下来切点蒜片、葱花，再准备两根小米辣，最后再切点姜末，切好之后先装入盘中，这里准备7个笨鸡蛋，笨鸡蛋炒出来更好吃，鸡蛋先搅散，然后调个料汁，加入一勺米醋，一勺生抽，半勺料酒，两勺清水，再加入一勺白砂糖，一小勺食用盐，一勺淀粉，搅拌均匀，把白糖搅拌溶解。
起锅热油开大火把油烧热，倒入葱姜蒜爆炒，再把金灿灿的鸡蛋液倒进来，快出锅前把之前调好的料汁倒进来，翻炒均匀，这样就可以装盘了。这样炒出的鸡蛋还真是第一次吃，刚入口的时候就把我给惊呆了，酸酸甜甜的特别好吃。
堪比鲍鱼的炒鸡蛋，入口令人惊艳，鲜嫩爽口还不腻。怎么样？是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多朋友哦。