鲍鱼

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TUhjnbcbe - 2024/10/4 17:32:00
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话说今天这道菜,真得蛮适合大年夜的,寓意美好,好吃不贵,做法还简单!

By飞扬漫舞

用料

白菜心棵小鲍鱼6个家乐金汤花胶鸡火锅底料1/4袋食盐适量食用油适量淀粉1勺

做法步骤

1、准备食材

、白菜心洗干净,一切为四备用

3、鲍鱼去壳去内脏刷洗干净,打花刀

4、锅里放水,水开放适量食用油、食盐

5、下白菜心焯一下,捞出沥干水份

6、好吃快手的关键就在这个火锅底料

7、锅里放碗水,加入金汤花胶鸡火锅底料1/4

8、加入干料包

9、放白菜、鲍鱼,中火煮个7分钟(根据鲍鱼大小,适当调整时间)

10、把鲍鱼和白菜捞出摆盘,淀粉调成淀粉水倒入汤汁中

11、待汤汁浓稠浇在白菜鲍鱼上即可。

小贴士

金灿灿的汤汁,鲜嫩的白菜,肉质细嫩、鲜味浓郁的鲍鱼,简单快手却能拥有极佳的滋味,你可千万要试试哦!

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