好吃的菜肴千千万将快乐烘烤，让幸福的气息四溢，将如意翻炒，让美好的气味飘散，将开心的大餐摆满人生的餐桌，世界厨司日调美味生活，享幸福人生！
厨刀挥舞快乐唱，炒瓢起舞幸福笑。糕美满盘，手拿勺铲高兴跃何事兴，，愿你烹调出自己的美味生活。
蟹味菇小龙虾
材料：蟹味菇、小龙虾、香菜、葱、蒜、姜
将准备的材料拿出来葱姜蒜洗好切成分好块状。将蟹味菇洗净去掉根放到锅中煮熟即可，捞出沥干。将小龙虾都依次洗干净，需要点耐心，加少量的水大火煮开，收汁差不多加切好的葱花和香菜蒜提鲜，将龙虾依次摆在煮好的蟹味菇上在盆中淋上酱汁，撒上剩余的葱蒜。喜欢麻辣味的在炒小龙虾的时候就可以加适量的麻辣酱。（小龙虾的肉质鲜美，说起小龙虾就会不自觉的想到湖南吧还有宵夜，小龙虾是聚会夜宵的常驻主角，同样它的肉质脂肪势必比烧烤的低很多，小龙虾里有丰富的微量元素提高人体的免疫力对身体的早衰也有很好的作用）
荷包豆腐皮
材料：豆腐皮、海带丝、肉馅、胡萝卜、葱、肉馅、蒜、姜、五香粉、淀粉、鲜酱油、蚝油、盐、油
准备好的材料拿出来，将胡萝卜好、葱洗净均匀的切成碎加适量的五香粉和盐、淀粉均匀搅拌好。将准备好的肉馅剁成末放到碗里，将豆腐皮放上适量的肉末，不用那么多，卷起来。用海带丝捆好，就是一个个的小卷啦。起锅烧油后下葱段姜片爆炒出香味后将卷好的小卷后下入其中，加适量的蚝油和酱油。再加适量的水煮半个小时左右，看到锅底的水渐渐少了即可。
红酒烤羊排
材料：羊排、红酒、蚝油、生抽、葱、酱油、辣椒露、花椒粉、鲍鱼调料汁、孜然、油、罗勒
将葱和蒜都捣成碎备用加适量的还有麻辣露、鲍鱼调料汁、花椒粉、适量的红酒。加辣椒面浇上花生油搅拌均匀，将酱料涂抹在羊排上，用保鲜包好放到冰箱里面冷餐一下。第二天从冰箱拿出，烤5分钟大概度左右的温度，羊排记得用锡纸包裹好，烤40分钟。烤好后记得再烤一次，这次把上面的锡纸揭开再烤40分钟，最后十分钟撒上点孜然粉即可。（制作的过程需要点耐心，其实只是烤的部分需要等待的时间比较久了点，在制作的程序除了酱料比较费点时间，其他的比较简单需要点耐心和等待，还有如果准备的羊排肉质比较厚的可以在上面划几刀）
粤味披萨
材料：酵母、面粉、白糖、奶粉、玉米油、水、香肠、芝士碎、青椒、彩椒、洋葱、番茄酱
将准备好的材料拿出来，面粉、酵母、白糖、奶粉、玉米油、水混合均匀揉成面团。用保鲜膜盖住发酵大概40分钟，等待过程中将香肠、青椒、洋葱、彩椒等切成段等待醒好的面团，将面团揉揉排一下气。将面团铺成一个圆面刷上一层番茄酱撒上芝士和切好的香肠青椒。放到烤箱里预热烤十五分钟上下火大概度左右。将烤好的盛出即可，香味十足了呢。
花开富贵
材料:千张、肉末、姜末、蒜末、生抽、老抽、豆瓣、淀粉、白糖
将材料准备好，千张均匀的切成三块对折，底部都划上几刀，打开后用牙签固定有花的形状出现。准备出调料，葱姜蒜切末，将调料白糖、生抽、酱油混合其中。水淀粉红薯粉加水，水多点。将千张放到开会里面烫一会，将肉末倒入油中，看到肉末炸到金黄炒出有红油。下姜葱蒜炒香，下半碗水煮1分钟左右。下调好的汁拌匀，下水淀粉勾芡一下，使料汁浓稠些，盛出装盘即可。
柠檬酸辣凤爪
材料：鸡爪、大蒜、生姜、香油、生抽、豆豉、蚝油、盐、白糖、柠檬
将鸡爪洗净剪掉鸡爪的指甲，鸡爪中间二分之一切开，放到水里面焯一会。水烧开了，浮沫出来后将浮沫舀出来。煮好的鸡爪沥干放到冰箱冷餐一会。将小米椒都写成小段和生姜蒜末都混合一起加适量的香油、醋、生抽、豆豉、蚝油混合搅拌均匀，喜欢辣的加适量的辣椒油也是可以的。加点盐和白糖使得有点甜味，最后加点柠檬汁又酸酸的感觉，汤汁如果觉得不够再加加适量的凉白开水进去揉搓。放到准备好的容器里面冷餐大概一个晚上的时间即可使用。冷藏的时间久了些是让凤爪更加的入味，酸酸甜甜美滋滋。
喜欢的话可以加