鲍鱼炒面
原料:面条、鲍鱼、油菜、花生油、胡萝卜、食盐、生抽、葱叶、亚麻籽油。
做法步骤:
第1步、煮好冷冻的鲍鱼,化冻洗净。
第2步、鲍鱼切片。
第3步、油菜洗净,茎叶分开切丝。
第4步、葱叶切丝,胡萝卜切丝。
第5步、煮好的面条。
第6步、放小许亚麻籽油拌均,防止黏连。
第7步、热锅冷油。
第8步、油热放油菜茎干部分和和胡萝卜翻炒。
第9步、放食盐小许。
第10步、放生抽。
第11步、翻炒均匀放菜叶部分和葱叶。
第12步、翻炒均匀,菜叶变色。
第13步、放面条翻炒至面条均匀上色即可。
第14步、成品
第15步、成品
来自美食天下不做妖精好多年的作品。