现在老百姓的生活水平和以前相比提高了不少，在以前很多人看起来非常昂贵的食材现在大部分人偶尔也能吃得起了。比如鲍鱼这种东西，在很多人的印象中是非常昂贵的食材，但是这些年来很多人去餐厅吃饭的时候也都会尝一下这种美味。
不过如果有去餐厅点过鲍鱼的人应该就知道，在你点鲍鱼的时候服务员会问你要几头，很多人这个时候会以为是在问要几只的意思，经常会有人傻傻的回答一人来一头，从而闹出了笑话，那么今天看完这篇文章后，以后去餐厅吃饭时，如果服务员问鲍鱼要几头，别再回答错了！
其实“几头”指的是鲍鱼的大小，因为鲍鱼这种东西体型越大就越稀有，吃起来也就越美味。所以一般来说个头比较大的鲍鱼价格都会贵一点，而个头小的就便宜点。但是不管大小都是鲍鱼，而且提醒稍微差一点价格就差很多，根本没办法用其他方法形容。
后来人们就想出了一个办法，那就是将一斤重量里有几只鲍鱼定位“几头”，也就是一斤重量里只有两只鲍鱼，那么这些鲍鱼就是两头鲍。而如果有八只的话那么就是八头鲍，通过这种方式人们就可以直观的判断一只鲍鱼到底有多大了。
虽然说鲍鱼的营养价值和大小没什么关系，但是越大只的鲍鱼就越稀有，同时吃起来的口感和味道就会更好一点，当然价格也会贵很多。所以大家如果有兴趣可以偶尔尝试一下，但是不用每次都非要点大只的鲍鱼。
那么下次大家再去餐厅点鲍鱼的时候，如果服务员问你要几头鲍，那么你应该就知道是什么意思了吧。大家喜欢喜欢吃鲍鱼吗，你觉得鲍鱼应该怎么烹饪才最好吃呢？