象拔蚌、鲍鱼与生蚝，这些别具一格的海鲜你曾品尝过几种？生蚝，这一被誉为“海洋的甘露”的美味，不仅口感鲜美，更被誉为“肾宝”。其别名众多，如牡蛎、海蛎子或蚝，含锌量之高令人瞩目。在中医里，生蚝被赋予了重镇安神、潜阳补阴、软坚散结以及收敛固涩的诸多功效，可谓全身是宝，连肉、壳、油都可入药。值得一提的是，生蚝还是情圣卡萨诺瓦的心头好，可见其魅力非凡。而谈及生蚝的产地，欧洲、北美以及日本被誉为世界上最佳的牡蛎产区。象拔蚌，这一被誉为“皇帝蚌”或“女神蛤”的高级海鲜，深受远东地区，特别是华人和日本人的喜爱。尽管其原产于美国和加拿大北太平洋沿海，但当地人却鲜有食用。这并不意味着象拔蚌价格低廉，相反，由于它们生活在深海中，捕捞所需的人工成本极高，因此价格不菲。不过，其丰富的蛋白质含量确实能为人体带来诸多益处，比如提高免疫力。
海虹，被誉为“补肾佳品”在南方又被亲切地称为青口。这种经济实惠的海货，不仅价格亲民，更被誉为补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血以及降血压的良药。
鲍鱼，被誉为“海洋的耳朵”在各类宴席中都是不可或缺的佳肴。然而，这种美味的海鲜却十分娇气，养殖难度极高，稍有不慎便可能导致“全军覆没”的后果，因此其价格也相对较高。尽管如此，鲍鱼所含有的丰富蛋白质仍使其成为补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血以及降血压的良药。同时，它还能滋阴清热，补肝明目，对于肝肾阴虚、骨蒸劳热以及咳嗽等症状，鲍鱼都有着显著的食疗效果。