大家好，今天小编带大家来做一个超级下饭的鲍鱼煲鸡！！
第一步，我们把准备好的鲍鱼焯水，把煮好的鲍鱼捞起来放入碗中，然后我们再准备一些配菜（土豆）..
第二步，把提前准备的四个鸡腿洗干净剁成一坨一坨的，然后放锅里面焯水，趁这个时间我们可以把配菜和辣椒切好备用，然后再把晾凉的鲍鱼剥出来用牙刷刷干净再到鲍鱼上切几刀十字刀~
第三步，先调一碗自己喜欢的酱料，开锅放油加入冰糖翻炒，把焯过水的鸡肉和鲍鱼放进去翻炒，把酱料也倒进去翻炒几下，再多加一点水放几个香菇进去~加盐
第四步：将提前准备好的土豆块放入炖锅中铺垫，然后再把炒香的鸡肉和鲍鱼倒进去炖十分钟再放点青椒红椒焖一会即可开锅！
麻辣鲜香的鲍鱼煲鸡就做成啦！大家赶快做起来吧~
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