TUhjnbcbe - 2025/5/3 18:08:00
今天分享的这道酱汁香菇，也是孩子们爱吃的菜。毫不夸张地说，一个香菇就能吃下小半碗米饭，实在太入味了！每一只香菇都裹满了浓浓的酱汁，只要尝一口就胃口大开，让孩子们爱上吃饭哦！食材：香菇，蒜末，小葱，蚝油，生抽，老抽，白糖，盐，淀粉，鸡精做法：1、首先将香菇洗净去蒂，切成井字花刀。大蒜切末，小葱切葱花备用。2、锅中加入适量清水，倒入香菇，煮出浮沫。香菇煮熟捞出，沥干水分。3再来调一个料汁：准备一只空碗，加入一勺淀粉，半碗清水。再依次加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，适量糖和盐，少许鸡精（也可以不加），搅拌均匀备用。4、起锅烧油，倒入蒜末爆香，将香菇倒入翻炒，炒至香菇变软。然后倒入调好的料汁，小火炒至浓稠冒泡，就可以出锅装盘了，再撒上少许葱花提味，一盘素鲍鱼就做好啦！还等什么？感觉做给孩子们吃吧！感谢阅读！谢谢老铁们喜欢我的美食文章，拜托加个