北京治疗白癜风哪家医院效果好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/说到海鲜大家肯定都吃过各种各样的，但是一般都是那种肉类的，就比如说像大虾还有螃蟹那些了，但是我们可不要忘记海鲜可不仅仅是指这种类型，就连平常我们吃的海带也可以算是海鲜了，因为它也是在海里面生长的，还有一点就是说到海鲜大家的印象肯定都是价钱比较的高，但就像刚才小编说的那种海里面的那种海草之类的海鲜其实和前面说的那些肉类相比就已经非常的便宜了，小编想肯定没有人是吃不起海带的吧？所以说今天小编要给大家再介绍一种比海带还要更加便宜的海鲜了，它也是一种和海带非常的像而且也是长在海里面的，并且它的外观非常的像那些肉类的海鲜，是有一层硬壳存在的，因为它的壳就是非常的重的，所以相对来说便宜也有这个原因，说了这么多其实它的名字叫做淡菜，可能有很多人都吃过，但是一直都不知道它的名字，它就是淡菜，可能很多人不熟悉，人们都误以为它是一种蔬菜，其实这是种海鲜。而且这种海鲜不仅很有营养，口感也很独特。但是却比海带还便宜呢！说到这里肯定有很多人不信，海鲜怎么会比海带都便宜？不信大家可以去海鲜市场瞧瞧，我们这的淡菜就是2块钱一斤。因为淡菜很便宜，口感又不输鲍鱼，所以就被网友起了一个“平民版鲍鱼”的称号。所以今天小编就告诉大家用它为原料进行制作出来的一种美食的方法，要是好多人都喜欢吃的爆炒口味了，首先我们要准备的原材料有，淡菜五百克左右，大蒜，辣椒，食用盐，香醋，料酒，生抽。首先将购买回来的淡菜先清洗干净，需要清洗的原因是因为在它被一些商贩购去的时候它的外表面上肯定是刚刚从海里面拿出来的，有一些海里面经过时间的原因，而保留的一些脏东西，所以如果有必要的话还可以借助工具将他的外壳进行清理干净，这时候在将刚才准备好了大蒜切成蒜末，辣椒也切好，然后在干净的锅里面倒入一些食用油，等到油热了以后再将这两种东西加进去进行爆炒。已经能闻到它们的香味的时候就可以将刚才我们清洗好的淡菜加进去了，加进去之后赶紧要进行翻炒，等到大概五分钟左右的时候在加入食用盐，香醋，生抽，料酒这些调料，加进去以后再进行翻炒，同时在加入一些开水，然后再将锅盖住等待大约七分钟左右，这时候我们会发现在七分钟的过程当中就能闻到锅里面散发出来的香味了，那也就是淡菜和其它的调料进行作用之后独特的味道了。图片均来自网络，如有侵权请联系，立即删除。