五花肉土豆烧鲍鱼
By云裳蝶舞
原料:土豆、五花肉、澳鲍、葱、姜、香菜、八角、老抽、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、油烧热下入五花肉。
第2步、五花肉烧至焦黄下入葱姜。
第3步、下入土豆翻炒片刻,至土豆半透。
第4步、加入老抽上色,加盐鸡精翻炒。
第5步、放入八角,加水煮至土豆9分熟。
第6步、鲍鱼脱壳,清理内胆下锅跟土豆一起继续炖至土豆软烂。
第7步、出锅前下入香菜即可(忘记拍成品图了)。
来自美食天下云裳蝶舞的作品。
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