我们日常的餐桌上总少不了各种水产品，如虾、蟹、鲍鱼、三文鱼、蛤蜊、海参、海蜇和海带等。水产品不仅味道鲜美，而且富含优质蛋白、维生素和矿物质等，是深受人们欢迎的饮食佳品。
我国不仅是水产品生产大国，同时也是水产品消费大国。今天小编就跟大家一起来聊聊进口冻鳕鱼的监管流程。
进口冻鳕鱼注意事项
在准备进口之前，我们须知道不是所有国家的海产品都可以进口到中国的：
1、首先确定出口国，不是所有地区的冻鳕鱼都可以进口的，只有已获得输华检验检疫准入资格或已有输华贸易的地区(地区)的鱼才允许进口、在进要先落实好进口准入限制。
2、确定水产品养殖方式，如果是养殖的水产品需要提供进境动物许可证，野生的则不需要，进口之前可以落实好相关的事宜，避免增加一些麻烦。
3、冷冻仓库的确定，如果冷冻仓库没有在海关那里备过案，是不允许存放的，仓库必须是有备案的，不然进口过来也不行。
4、冷冻食品进口对于收货人需要具备相应资质，如没有相应资质，签订进口代理协议。
进口冻鳕鱼的准备
了解清楚后，我们就可以做进口前的准备了：
1、明确准入要求
《符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录》以及获得总署注册登记的境外生产、加工、储存企业（简称境外生产企业）名单可在海关总署