年从香港来深圳的佳宁娜，是深圳最经典的酒楼之一，也是很多人从小吃到大的味道，满满的回忆。
佳宁娜与潮汕话“自己人”同音，作为深圳老字号，为大家带来了精致的茶楼文化以及地道可口的潮汕美食，年夜饭和家人来这里吃饭，喝一杯匠心营造，品尝最正宗的潮州菜。
·鸿运当头烤乳猪·
鸿运当头烤乳猪，在广东地位可是非同一般的，生日、开业等大事情，都会送上一只烤乳猪表示重视，年夜饭桌上，当然也是不能少的。
烤乳猪最重要的就在于“烤”，纯手工烤制，会的人很少，只选7斤左右的乳猪，这时候的猪肉最是皮薄、肉软滑。
刚片好的乳猪，内里的肉保留着满满的汁水，简直不要太赞了。
吃乳猪当然要先吃皮了，它可是整个猪的精华所在，整个猪皮被烤的又脆又透。
还可以像吃烤鸭那样，用薄饼把猪肉和黄瓜丝加上酱料包好，口感丰富，烤乳猪还是“满汉全席”中的主打菜肴之一哦~
·雀巢海中宝·
用意大利面炸到金黄做出的雀巢形状的“盘子”，造型特别，酥脆的腰果和色彩丰富的谷物时蔬，置于盘中，真的像吉祥如意的珍宝一样。
端上来就是一阵阵的飘香，吃起来的香味更是妙不可言，虾仁Q弹爽滑、带子、鱿鱼的鲜香加上腰果的点缀，简直满分。
·发菜好市大利·
发财蚝豉作为广东人从小吃到大的年夜饭必备菜，寓意发财好市，我想就算不是生意人，也会想沾沾发财运的吧。
·大连鲍扣猪手·
一个个金元宝形状的鲍鱼，也是生意人的最爱，有着横财就手的寓意哦~
个头肥硕的大连鲍鱼，搭配满满胶原蛋白的猪手，拥有海的鲜香之余还有满屏的肉香，味觉完全失控了~
·红烧潮州翅·
俗话说，鲍翅不分家，既然点了鲍鱼，寓意宏图展翅的鱼翅当然是少不了，香滑入味，胶原蛋白满满，是美容养颜的头号选手哦~
·团团圆圆步步高升·
每餐不离肉，顿顿都吃撑，饭后来一份充满吉祥寓意的糕点，在父母慈爱的目光中，将餐桌上的美味成功转化成肚腩上幸福的小肥肉。
虽然是深圳开了几十年的经典酒楼，但内部装修依旧精致气派，大大小小0+个包厢高档大气，环境足够私密，春节家庭聚会或约上一群知己好友尽情畅谈，不怕外界打扰。
能让深圳人从小吃到大，不仅是对经典美食的执着，更是一种情怀。
年夜饭赶紧带上家人朋友一起来感受这份沉淀了多年的美味和心思，这时，喝上一杯匠心营造，更是能体现出经典的味道~
“匠心年夜饭·营造中国年”
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