鲍鱼

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TUhjnbcbe - 2020/11/14 13:04:00
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自从冬天不请自来,小编感觉自己的皮肤状态正在疯狂的走下坡路,这个周末如果不去吃点儿滋补的,下周的工作就没有力气展开了。

经过节目组全体成员(共2人)长时间的开会讨论(用时2分钟),大家一致决定去吃点儿鲍鱼。

今天中午11点,“阳光美食团”各团的团员们驱车来到了CBD木色3楼,看到了这家绿油油的鲍凤元鲍鱼焖鸡。听老板说他们是顺德特色,然后拿出了菜单,大家纷纷表示太客气了要不就来一本儿吧。

要说这家的店最大的特色,小编感觉就是这锅鲍鱼焖鸡了,尤其是鲍鱼处理的刚刚好,软糯适口,虽然已经焖熟了,但每一只鲍鱼都能看到触角,还有漂亮的裙边。鸡子口感也丝毫不逊色,煮多久都很嫩。吃完加汤涮菜,浓厚微微发黄的汤汁下肚,感觉皮肤也被注满水分。

涮菜首选中山脆皖,小编曾在跟广东朋友闲聊时听说过这个鱼的养殖过程,虽然品种是草鱼,但是肉质爽脆无刺,跟我们常吃的草鱼相距甚远,这得益于这个鱼的每日餐食,据说这个鱼是吃蚕豆长大的,真假无从考究,但是肉质确实惊艳,并且这个鱼可不能煮太久,不然会像橡皮筋一样难嚼。

想吃点素的,这家店有来自顺德的杏坛黑毛节瓜,虽然看起来像丝瓜,吃起来可是另一种口感。

喝汤吃肉的一餐就这样开始啦,饮料也安排一下~这家的饮料是“鸭屎香柠檬茶”,这个听起来就很“诱人”的饮品,有着自己独特的味道,如果你爱过“某他柠檬茶”,相信我,这个就是你的新欢了,快去盘它!

既然来到了顺德餐厅,那前菜小食必不可少,这家店有软糯脱骨入口就能吐骨头的凤爪,可以先安抚下大家的饥肠辘辘。如果你在《舌尖上的中国》被均安鱼饼和捞起鱼生诱惑过,这家店就有传承3代的顺德老师傅带来的家乡味道,所谓“捞起捞起,风生水起”,吃完这盘菜,干啥都能风生水起。热乎脆皮的椒盐乳鸽也不错,薄皮肉嫩还很饱满。

至于主食煲仔饭,看看这个前后对比,大概也能想象到它的味道。

本次“阳光美食团”活动就在饱嗝中结束啦,想加入我们,别忘了扫码进群哦。我们下周继续!

鲍凤元鲍鱼焖鸡?餐厅地址

永威木色购物公园3楼

地铁1号线会展中心站A口步行米

联系电话-653286781833838活动信息:本月到店,充值4倍菜金,当餐免费。

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