*什锦海鲜烩*
☉内附图文步骤详解
味小库深知大半夜发这道菜给大家折磨的够呛，但各位客官先别动怒，听味小库慢慢道来：为什么我要这么执着的，发这道拉仇恨的菜肴？
此菜特点：味道是没得挑剔，肉、蔬菜营养均衡，多吃海鲜还不爱涨肉。如果你真的怕长肉，就别放肉丸子，多放点蔬菜。
适合人群：又懒又馋型。如果你喜欢吃，而且特别挑剔，又有点懒，还不想长肉，（请大家对号入座），那就选这道菜，没错！
-step1-
将洗净的4只海虾，2只鲍鱼倒入1汤匙料酒、1茶匙胡椒粉、1茶匙食用盐腌制十分钟入味；
-step2-
倒入锅中g高汤，煮至沸腾；
-step3-
高汤沸腾后依次倒入20g干贝、4个水发香菇、腌制好的海虾与鲍鱼、80g胡萝卜片与80g菜花、g肉丸子，小火煮10分钟；
-step4-
加入适量水发粉丝、1茶匙食用盐、1茶匙胡椒粉。粉丝烫熟后，再加入少量的香菜，既可调味还好看。
味小库（wecook）爱唠叨：
这道什锦海鲜烩看起来是不是非常诱人呢？
很多粉丝可能有一个疑问：这道菜用到的食材很多，特别是鲍鱼还是活的，保鲜非常麻烦，想买一次食材多吃几天，怎么办?
味小库再教您一招，可以使活鲍鱼保鲜4-5天呢。
-step1-
将鲜活鲍鱼放入保鲜盒中，加入适量冰块，这时候鲍鱼会进入休眠状态；
-step2-
加入清水没过鲍鱼跟冰块的高度，可以放入冰箱中可以冷藏保鲜4-5天。
??开吃??
?不可错过的美食?
方便面花样吃法
海鲜麻辣香锅
海鲜豆腐烧
回锅肉
10种秘制火锅蘸料
炝炒藕丝
排骨莲藕汤
小炒肉
萝卜炖羊排
浇汁豆腐
拔丝红薯
最好吃的五花肉
照烧鸡
海鲜汤面
老干妈肥肠
部队火锅
南瓜包
辣子鸡
亲爱的吃货
如果还没遇到你的菜
请在右下角评论区留言！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇