鲍鱼

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TUhjnbcbe - 2021/3/12 13:10:00

“生活只图便利和新颖的话会索然无味,料理的美味,是制作者一心为食客考虑,从热情、真心和努力中孕育而生的手作的味道。”

这是日本作家松浦弥太郎曾经说过的一句话,也正是为什么美食的治愈能力如此之强大所在吧!深谙此道的岳阳人,自创日式海鲜料理品牌,良心的价格、优秀的品质,在自家门口就能吃上一顿鲜活日料啦。

在冷空气席卷而来的冬季,热气腾腾的辣煮、鲜活海鲜,芝士香甜,大风起小海鲜告诉你,这个冬天就是要吃海鲜日料,暖暖口感治愈灵魂。

这个冬天的惊喜料理

在交通便利的天伦美食街,

开业没多久吸引了一大批日料爱好者。

主打日式海鲜料理,精美典雅的传统和风,

是这个闹市中难得的静谧之所。

日式贴花、卡通相扑、木质横梁

一进门就是满满的日式氛围

海鲜区域,每日优选的新鲜食材

吃过后难以忘怀的优秀口感,

诱人的色泽瞬间拉起朋友圈仇恨。

日料不止寿司生鱼片

还有鲜活、芝士、辣煮

给料理做减法,只为体现食材最原始的味道。

用良心的价格,却给食客带来最极致的味觉盛宴。

01

芝士波士顿焗龙虾

一整只波士顿龙虾切块,撒上芝士放在微波炉焗,高贵的食材往往只需要简单的烹饪,厚厚的芝士甜香,波士顿龙虾肉质细腻肥美,作为店里招牌真是名不虚传。

有小伙伴在某东上搜索波士顿龙虾,单只一斤二两的成本价格就在元左右,而这只芝士波士顿焗龙虾价格只要元!这么友好的价格,老板怕是想和我们交个朋友哦~

02

芝士生蚝

芝士和生蚝谈恋爱,刚认识时蜜月期的感觉。芝士的风味把生蚝的鲜味都勾出来了,芝士控来这家简直实现人生大满足。

03

活烧鲍鱼

1人食的吧台,大厨会亲自为你烤,鲍鱼从鲜活变成一道美味呈现在你面前,充分享受一场视觉、嗅觉、味觉的盛宴。食材本身很新鲜,立马沦陷在这绝顶般配的美味当中。

04

辣酒青口

迎合岳阳人的口味,整体口感鲜辣!辣煮的汤,配上青口,本身就很鲜了,吃完忍不住架起一口锅煮一包方便面,想着都流口水了。

05

蟹籽炒饭

这个真的要点,作为主食,应该是年吃过最豪华的一顿炒饭了。一粒粒的蟹籽看得见,吃进嘴里会有那种“崩崩”的口感,在日料店变身干饭人!

06

蔬菜沙拉

蔬菜和蟹籽和沙拉酱,口感十分清凉爽口。经过搅拌之后,层次感十足,又不会甜腻过头,如果减肥吃这个,我愿意!

木质的家具摆设、暖黄的灯光,让每一个远道而来的食客备受温暖。日式和风的设计,喜欢拍照的小伙伴都忍不住在这里打卡~

私密包厢,两人座、多人包间空间超大,1人食的吧台,厨师单独烹饪料理。如果大家预算有限,可用芝士生蚝代替芝士焗波龙,蟹籽炒饭、辣煮青口、沙拉分别点上一份,不超过百元吃上多口味的海鲜,个人觉得还蛮实惠。

在这家静谧的精致日料店

你完全可以抛下生活中的烦闷与烦恼

约上三五好友、亲人

点上一份日式海鲜

聊聊心事~

店铺信息

大风起小海鲜日式活烧(天伦城店)

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