鲍鱼

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TUhjnbcbe - 2021/3/21 12:59:00
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::1家里来亲戚朋友的时候,光是想着做什么菜就够烧脑筋的了!而如何在客人到齐后的短时间内,做出一桌丰盛又好吃的菜肴,更是难上加难!

辣么,今天就教大家几道高颜值的待客菜,一端出来,绝对让你面子十足。不想来了客人慌手慌脚的你,先收藏起来吧~

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

鲍鱼味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋软黄金,其肉质细嫩,营养丰富,鲍鱼当中含有蛋白质,脂肪以及多种维生素和微量元素,是一种对人体有利的高蛋白低脂肪食物。应孩子的要求做蒜蓉蒸鲍鱼。

第1步:新鲜的鲍鱼用勺子从鲍鱼的一侧插入,贴着壳挖出。第2步:新鲜的鲍鱼用勺子从鲍鱼的一侧插入,贴着壳挖出。第3步:把鲍鱼的内脏去掉,嘴巴剪掉。第4步:用牙刷冲刷鲍鱼的表面和侧边的裙边。第5步:鲍鱼壳也处理干净,壳的外面也用刷子刷干净。第6步:鲍鱼斜着打个花刀让它能充分入味。第7步:提前把粉丝泡软铺在盘子底部,再把鲍鱼依次摆放在粉丝上面。第8步:再来调个蒜蓉酱蒜切成细末倒入蚝油、蒸鱼酱油和白糖、盐拌匀,烧点热油浇在蒜蓉酱里。第9步:放入锅里水开后蒸十分钟就可以了。第10步:出锅上桌配料:鲍鱼:8只粉丝:一把蒜:8-9瓣蚝油:一勺蒸鱼豉油:两勺白糖:半勺盐:2-3克食用油:两勺小葱:一根小米辣:一个上面这些就是我家比较常做的一些家常菜,做法食材都是十分简单的,味道也不错,适合多数人食用,有需要的朋友可以试试。我是券妹子,想了解更多的美食可以

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