干饭人，干饭魂，只有干饭最重要
干饭人，干饭魂，只有干饭才能饱
今日干饭不够狠
明日地位不够稳
干饭都是人上人
美国开心果美国开心果于一月中旬开展了美国开心果线上营养活动，让更多的人群了解到美国开心果对人体有免疫系统的好处。目前人类面临的健康风险包括环境风险（空气污染和气候变化）、传染疾病和非传染性疾病（癌症、心脏病、糖尿病等慢性疾病）等等。而多吃开心果不仅使人快乐，还能带你走上健康之路。
美国开心果正是这样一个健康、营养均衡的完美零食，它富含大量纤维，一份等于超过每日所需纤维的10%。蛋白质的优质来源，一份等于6g蛋白质。补充维生素和矿物质，钾，铜，镁，硫胺素和吡哆醇等等。吃了不会发胖，主要是单元不饱和脂肪和多元不饱和脂肪，这些脂肪被认为有利于心脏健康。开心果提供抗氧化剂，如γ-生育酚、多酚、类胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，低钠和低糖也使得开心果成为加餐的良好选择。
回顾年，一场突如其来的新型冠状病毒，改变了我们所有人的生活，也无疑是给我们敲响了来自大自然的警钟，让大家深刻认识到，不管是面对已知的疾病，还是未知的病毒，我们的健康或者说是我们的免疫系统是最强大的防线。尽管疫情带给了我们巨大的改变，但美国开心果的身影其实无处不在，例如蜜果训练营、马拉松、健身房、开心果烹饪活动等，使其更融入了我们的生活，贴近了广大中国消费者群体，让更多的人群了解到每天摄入适量的开心果就能提高身体的防御能力，只有提高自身的免疫力才能更好的去对抗病毒。相信在今后美国开心果会越来越广泛地被运用到烹饪和烘焙中，给中国的消费者带来更多的营养和健康。
咬金咬金是上海首家主打唐风酒馆的品牌，新天地时尚的咬金·唐风酒馆是继96广场店、长宁来福士店后的第三家门店。咬金还原盛唐游宴美食配美酒的饮食传统。有亭台楼阁、诗词歌赋、唐妆仕女等经典唐朝元素，既展现出市井烟火气，又迸发出朝堂的雅致华丽。
中华传统文化备受世界瞩目，各色“国潮”品牌、“国潮”单品应运而生。新天地时尚的咬金·唐风酒馆则把盛唐的“国”与现代摩登的“潮”完美融合，将深藏在这届爱玩、会玩年轻人灵魂深处的文化基因提取出来，以美酒、美食作催化剂，与年轻人们一同释放自我，重塑“国潮”。
在咬金·唐风酒馆，就处处展现着文化包容：人们可以举起手机拍摄视觉大片，也能吃着现代烹饪技术产出的美食、沉浸在大唐气韵中；当然，更多人选择在这里摒弃“规矩”，释放出自由、肆意的生活的态度、内心情感。
值得一提的是，咬金·唐风酒馆擅用低度的传统的米酒、果酒混搭西式调酒思路，用一杯杯有趣又好玩的中式鸡尾酒激发好奇心爆膨的年轻人们的灵感；用微醺打开他们的话匣，把所有的烦恼、苦闷都一并倒出。用精致摆盘、充满惊喜的擂酒让所有志同道合的人们释放个性，玩得尽兴。不用刻意控制说话音量，也别担心被太多餐桌礼仪拘束自我；每个独立、自由的个体，都能在咬金找到属于自己的一款中式鸡尾酒。
不同于96广场店与长宁来福士店，咬金新天地店以烤肉+酒作为主打，还有一众经典下酒菜凑成朋友聚会的气氛组，这也是目前唯一一家有烤肉的咬金。四人围桌感受滋滋作响的鲜肉散发出人间烟火气；不离手的酒杯，聊不完的话题，仿佛魂穿餐餐不离酒，顿顿不离肉的盛唐光景，年前的大唐游宴也不过如此——最经典的烹饪方式，与最随性的口味搭配，看得到的好肉随酒下肚。
咬金·唐风酒馆（长宁来福士店）
上海市长宁路来福士广场西区一楼10号
咬金·唐风酒馆（九六广场店）
上海市东方路号九六广场一层-单元
咬金·唐风酒馆（新天地店）
上海市马当路新天地南里3楼
福禄居福祿居是上海近年新锐的粤菜餐饮品牌，主打老牌香江粤菜。创始人刘先生与厨师团队来自香港，刘先生师从香港粤菜名师罗安。罗安先生乃粤菜食肆佼佼者福临门的主厨。福祿居承袭香港福临门“精挑上等时令食材，钻研烹饪”的治馔传统，保留上世纪香港经济腾飞饮食业发达流传下来的经典名菜，深研粤菜宴席文化，为沪上饕客还原精彩而怀旧的香江饮馔风景，既提供家庭温馨聚会的丰富早茶，更为商务宴请定制传统精选宴席珍肴。如同福祿居品牌所传递的，饮食精彩，还需良辰与美景，当你步入福祿居，你将回到那个华洋杂处，舻舳云集，豪商巨贾，囊囊充盈的繁华香江时代。
“福祿居”从寸土寸金的新天地开到一位难求的浦东嘉里，（餐厅已于年1月6日正式开业）。新店延续LuOne凯德晶萃店自成一派、复古时髦、富丽堂皇的装修风格，餐厅设有10间包房，可容纳近百位客人的大厅。
燶边肥叉烧
叉烧是粤菜中主打的特色，福祿居坚持沿袭古法制作工艺：即用梅头肉，肥少瘦多，玫瑰露酒和麦芽糖拌匀来腌梅头肉，明火炭烤，现制现烤，丰腴柔软，酱色明亮、细腻入微，燶边焦香，不忍停箸。
凤凰金沙虾吐司
本港鲜活海虾当日到店即处理成两种，一种是虾胶，一种则剥成大码虾仁。这道以海虾两吃的方式呈现一盘菜不同层次的味道，虾仁裹天妇罗浆起脆，之后裹咸蛋黄色泽诱人、馥郁芳香，吐司抹上虾胶再煎，两种风味皆为港府粤菜吸纳西洋烹饪和日本料理之灵感，活色生香，实乃下酒美物。
XO酱炒鸽松
“炒松”是以前流行于广东顺德大良的一种小炒做法。“松”就是松散的意思，把荤素材料切得细碎，然后炒成一盘，不勾芡，食材干身清爽。在粤菜典籍中，唐鲁孙和陈梦因都把炒鸽松当作广东菜馆不可或缺的名菜来谈论。实际上能把“炒鸽松”列上正式菜单的店家不剩寥寥，因为处理极费功夫，鸽肉需煸炒至如肉松一般。翻炒时大火轻油，不断翻炒来使鸽肉粒达到粒粒分明、干爽酥松。若要考验一位粤菜师傅火候功力，这道菜一试便知。
福祿居（浦东嘉里城店）
上海市浦东新区花木路号
浦东嘉里城商场二层LA
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福祿居（凯德晶萃店）
上海黄浦区徐家汇路号3F-20
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锡伯新疆餐厅锡伯，一个乾隆年间屯垦戍边在新疆伊犁的渔猎名族。
Xibo，一家将传统民族元素与当代精神融为一体的肴创餐厅。
冬季最美味的食材必须是羊肉啊！羊肉历来被当作是冬季进补的重要食品之一，古人认为“人参补气，羊肉则善补形”，还有“冬天吃一顿，暖和一整年”的说法，涮羊肉、羊蝎子、烤羊排、手抓羊肉都是大家的最爱。在今年魔都这一言不合就降温的寒冬季节里，温补助阳的羊肉绝对是你抵御寒冷的最佳利器。
作为沪上老牌新疆餐厅，Xibo始终捍卫“食材原味“与“民族传承”的理念，从新疆各民族特色美食到锡伯族非遗传承菜肴，坚持从新疆各原产地直采食材，更不用说餐厅主打的新疆羊肉了，每月从木垒哈萨克自治县、奇台县、吉木萨尔县各地冷链运输至上海。想知道这些新疆天然草原饲养，以天然中草药为饲草料，四季饮用天山雪水的羊儿在Xibo会呈现出怎样的美味吗？
Xibo烤全羊
选用10月龄以内的新疆草原羔羊，烤制表皮金黄油亮，其肉质外脆里嫩，鲜香细腻，搭配皮芽子及自制风味酱料，风味别具一格。
锡伯族莫尔雪克甄馔
锡伯语“莫尔雪克”意为全羊宴，是锡伯族人用以接待尊贵宾客的特色菜肴，年被列入国家非物质文化遗产代表作名录，如今该项传统技艺因费时费工而濒临绝传。锡伯族全羊宴必须使用新鲜食材，但秉持传承的初心，Xibo甄选羔羊独具特色的部位，用简单且不加多余调味的烹饪方式，呈现新疆草原羔羊的天然本味。
碳扒羊排配新疆香料盐
法式羊排油脂丰厚，在炭火的高温烤炙下，达到外脆里嫩且多汁的口感。选择一款口感厚重、酒体饱满而恢弘大气的葡萄酒与其搭配，让美味更完美。
锡伯新疆餐厅（常熟路店）
上海市静安区常熟路83号神州商务大楼3楼
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锡伯新疆餐厅（尚浦领世店）
上海市杨浦区江湾城路99号
尚浦商务中心5号楼商场1层
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锡伯新疆餐厅（丰盛里店）
上海市静安区茂名北路弄16号F幢单元
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Xibo
fàntáng上海市静安区延平路98-3号
（饭堂内6号铺)
蟹家大院人的一生，主要分为三个阶段，
生存阶段、物质阶段、精神阶段。
蟹肉肉·七十二
生存阶段
“肉肉”代表生存，人类的身体维系机能是依赖获取各种外部能量，其主要对象是动植物的肉肉在这个初级阶段，大家可以学习孙悟空的七十二般变化，随机应变，适应环境是生存下去的主要纲领。
蟹黄金·三佰六
物质阶段
“黄金”代表物质，当前社会物质层面的需求都可用黄金来交换。七情六欲世人皆有，有了对物质的要求才有对生活品质的需求。但是追求物质的时候请记住要走一个圆，无论这个圆有多大，它终将是有尽头的，拿起并放下后的那一刻开始，你才真正步入精神的阶段。
蟹太极·三千六
精神阶段
“太极”古老而神秘，现代科学家发现太极图与银河系星云图如出一辙，宇宙中有许多的奥秘等待着我们去发掘，比如：你为何而来的地球你还记得吗？蟹太极，年12月21日已上市。
十里洋场·外滩店
上海市黄浦区广东路59号
独揽江景·滨江店
上海市浦东新区滨江大道号-单元
华灯初上·嘉里店
上海市静安嘉里中心S1-05
顶特勒店一家开在淮海路康绥公寓的24小时粥面馆，已经十年有余。上海这个城市，有其奢华精致的大排场，也有闹市不起眼处的生活寻常。上海是残酷和美好折中得最好的地方，生活在这里的本地人、异乡人，都可以找到自己舒服的活法。吃面喝粥，就是一日三餐最妥帖的舒服活法。
年米其林指南进入上海，很多老字号面馆和小餐馆上榜，这是对本地美食的精准推荐，这里面连续5年有顶特勒的身影，米其林评审员在其榜单的介绍里提到门店简朴而粥、饭、面和小食的香气扑面而来；这就是寻常生活，在淮海路这样的核心商圈里，有一家24小时的小店在等你，早起赶去上学的孩子、散步的弄堂老人、上夜班一族、慕名而来的旅行者，都在这个小店相遇，熙熙攘攘，吃饱后心满意足，这一幕倒像极金宇澄写《繁花》里那些活色生香的男女，他们是如此炽烈的人间烟火。
苔条黄鱼
顶特勒的新店，把黄鱼系列作为主打的产品，大小黄鱼煨面、黄鱼荠菜馄饨、苔条黄鱼、黄鱼春卷都是老上海经典做法。辣酱、雪菜肉丝浇头
现炒浇头主要有鳝丝、猪肝；常备本帮浇头：辣酱、辣肉、香菇面筋、红烧狮子头、红烧牛腩、雪菜肉丝。老上海特色不挂浆炸猪排
炸猪排是老上海传统做法，不裹面浆。
新店