鲍鱼

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TUhjnbcbe - 2021/4/1 21:33:00
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"奔山赴海,只为心中的热爰,无所畏惧,只因那不屈的执念"

几位老顽童几天焦急的等待,终于有了小马的好消息。虽然是公共假期最后一天,但是天气,潮讯还是不错的。

因为进入无人区道路属于私人农牧场领地,现在已经在离市区20多公里处,设置围栏,门卡和远程监控系统。因为节假日湧入的人太多,就封闭了。平时可开几天方便农场私人进出。小马建议,明晨早起出发,做两手准备,若是无人区封闭,就改路乘船去海洋生物保护区边缘潜水抓龙虾,鲍鱼,让你远赴千里的梦不会失望。

经过周密安排,第二天清晨吃罢早餐,热情的小马(有着*府捕捞证)已经将改装的丰田霸道车,带上潜水装备等停在宾馆外等候。我们上车即赴惠灵顿大区西南部风急浪湧的“库克海岸线国家海洋生物保护区”,开始了有生以来世界这么大,我要去走走,最刺激的户外探险旅游活动。潜水、抓龙虾、捉鲍鱼、户外烤海鲜大餐......真正体检一次新西兰当地土著人的野外生活,让远赴千里的梦不会失望。

当车穿过市区,进入沿着库克海岸线远郊20多公里无人区农场大围拦处。我仔细变认海湾、山崖和地形环境,忽然觉得这里是我熟悉的地方。15年前我第一次登陆新西兰,受青岛朋友的委托,在从奥克兰赴南岛观光、旅游时,专程从基督城飞惠灵顿探望他们在惠灵顿上学的孩子,开车陪我到过这里。

那时孩子虽然也常出来享受大自然风光,但是并不认识什么鲍鱼、鱼类品种等。这里的洋人也不食用鲍鱼、贝壳类海产品,只有亚洲人享用这人间美味。当时我在岸边礁石上看见不少拳头大小的鲍鱼,下手却怎么也抠不下,最后请印度小孩帮助用缧絲刀拿下。这样才让孩子们第一次亲密接触了这珍贵的冷水黑金鲍鱼。

环顾大海依然是浪涛汹涌澎湃,潮起潮落。地形依旧是原始沧桑,荒野无人烟。只是近处海岸高山上矗立起高高巨大的风能电塔,利用库克海峡常年的风能为惠灵顿提供清洁能源,但是岸边礁石上已经见不到诱人的大鲍鱼了,不远处又多了一道长长的围栏。

当小马谨慎驾驶爱车到达无人区入口时,太巧了,大门敞开并有几辆车和徒步的洋人出入。一路上熟悉的人同小马打招呼,示意后顺利进入无人区。小马即熟练地停车,将四个轮胎放气三分之一,以便进入流沙、砾石区而加大地面接触方便顺利通过。车继续加油向前行驶,远处海面成群海豚欢快地跳跃、追逐。时而能看到鲸鱼喷着水柱缓缓的游弋,车前沙滩上不时地有海狗挺着大肚子赖皮的晒着太阳,逼着车绕路而行。

我们如同进入奇妙领地,当小心地行走几公里后,前方有辆洋人小伙(三个人)的车,陷入砂沟中,挡住了去路。热心肠的小马驱车向前跳下车,从后备箱里取出拖车带,挂在洋小伙车前,猛踏油门将车拖出陷坑。感动的三个洋人小伙扬手示意,我们继续驾车赶路。据当地人讲,小马每年在这里无偿帮助拖车、拖船和救助落水者无数次。他就是一位这样豪爽的东北人,受到许多朋友称赞,他为海外华人争足了面子。

当丰田霸道车通过天险鬼门关时,路窄、坡道陡峭、一边是锋利的碎石、一边是悬崖,小马沉稳又机警的加大油门后,一侧车轮冒着刺鼻的青烟空转,稍停加油后才顺利通过。坐在车里如同高空过山车,刺激、风险足让你终生难忘......

远远望见新西兰北岛最南端,灯塔到达后迅速卸下用具。换上潜水服,并详细介绍潜水要领,识别水流和捕捞鲍鱼规格与数量。按当地渔*规定鲍鱼十二公分以上,只有潜水者可带上岸。每人十枚,违规者责任自己承担。这次主要是探险体验,娱乐,潜水抓鲍鱼。顺便打几条名贵青衣,笋壳鱼。

我随小马冲动的更换潜水服后,这时受到了同伴张老师等人的坚决阻挡和劝说。虽然是年过70,但是一股誓要看到库克海峡奇妙海底世界的心情坚定不移,终于说服了朋友。在小马保护下,只在退潮后的近岸打卡试试身手,随后带上工具走向冰冷的海里。小马嘱咐几句后,看我没有什么事便游向深海,我费力地浮潜跟在身后。当游向大约一米半水深时,由于我穿着小马不合身的潜水服,这时一股股刺骨的冰冷海水,沿着领口、袖口、腿口直射保温的潜水服裤里。我咬紧牙关,努力的探寻清彻的海底。眼下几枚硕大的野生黑金鲍鱼,在水里晃晃悠悠盘据在礁石上。

我用力吸了一口气潜入水中,挥拳猛力击掌,当刚刚触碰到鲍鱼时,一股反做力将我推出水面,几次调整身姿还是无力拿下诱惑我的大鲍鱼。原来我因肚子大,穿着不合体的紧身潜水服,有许多折子充满空气,形成气囊,将我漂浮不定。根本无力触及鲍鱼,这活咱真是干不了呀!这时几条胳膊长的大鱼在水草丛中游逛,不时用鱼尾触碰我大腿,我立马上岸让张老师递来小巧(日产)秀珍鱼杆,改行钓几条大鱼也不枉费此行。于是挂饵,抛杆向水中,这时一条大鱼妥妥咬钓向后拖,因鱼杆细小经不住大鱼折腾,我轻轻拉,忽然大鱼咬钩受到惊吓窜入礁石厚厚的水草丛里,立马将前导线拉断而逃亡。我连续换了两套钩都遭此厄运,同时也感叹惠灵顿的钓友真有福气,这么大的鱼在奥克兰几十公里范围里,很难见到了。

我无力地回到近岸顺手捉了些不够尺寸的鲍鱼,这时小马从远处海里游上岸,手中袋子里装了30多个足尺寸的大鲍鱼。给我们说:大的留下,稍小的可以刺身吃掉,品尝一下鲜活的海鲜美味。而后告诉我过两小时你们开车到灯塔上游方向在岸边等我,我潜水打十几条大青衣,笋壳鱼你们带回奥克兰过大年,便走向海里。

这时我们兴趣正浓动手清理,切片品尝几只鲍鱼时,一位北京口音的大姐(对象是洋人,周末是这里的常客),开车停下,亲切,惊喜的寻问:你们是怎么进来的?我们讲了原由,她便亲切地告诉我们:鲍鱼切片沾面粉,放平底锅里加黄油用炭火煎制,有独特风味。说完便邀请我们到她家人在岸边岩石处烧好的炭火堆旁,从车内拿出面粉和黄油耐心教我们如何操作。烹制独特的洋人和毛利人美味佳肴,我们试尝,果不其然,甜甜,嫩嫩,软软,浓浓奶香味黄油香煎鲍鱼片,一道回味无穷的舌尖上的美食至今难忘......

至到两个多小时过后,我按计划车开到离灯塔的海边,用望远镜苦苦探寻远方海面小马时,谁知小马已经被库克海峽的急流冲到下游几百米的地方而费力气地上岸,手袋里装满了十五条胳膊长,清理干净的大鱼。原来午后调转了风向,离岸流湧动将小马冲向下游,他便借势漂浮将途中潜水射中的鱼一条条清理干净了,我们上前帮助提枪,拿鱼回到车旁放入冰箱。这时那位北京大姐手捧着七八枚大鲍鱼诚意地要送给我们,但是小马考虑按规定我们已经够数量了,便歉意地谢绝她的好意,乘车返回惠灵顿。

途中回首往事,当年中国著名的泳将”张健”年2月首次横渡新西兰库克海峽-30公里,用时8小时5分到达对岸南岛,成为世界第一人。就是这样借助洋流顽强地成功到达,而今小马常年面对波涛汹涌,低温的海峽眷恋又是多么传奇!

对于西方洋人来讲,说走就走的旅行,是微不足道的平常事。而对4位平均年龄68岁的不太懂英语,不太会用信用卡和使用现代通讯,导航设备的华人老顽童来讲,也是新西兰华人少有的故事。

历时7天,由张老师主驾大奔E-,总行程余公里,共耗柴油余升。途经新西兰北岛,东,南,西海岸线5个风景如画的旅游滨海城市,穿越两大原始森林无人区,跨过两坐著名的塔拉纳基和汤加里罗雪山,游玩新普利茅斯多个景点后经历人生难忘的回忆和惊险。

在突然的恶劣天气,骤风暴雨中,奔跑吧兄弟,年除夕夜我们平安回家过大年!

金不换牛年春节于奥克兰

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