TA是风靡国内的美味
“1碗花胶金汤=10片前男友”
浓郁的胶质+糯口Q弹
还有什么能比这一口更满足?一锅滋补花胶鸡汤,馋skr人了
煮上喜欢的配菜一口海鲜一口肉一口蔬菜是让常州人着迷的味道!
鼎尚炉鲜
门市价元的『鼎尚炉鲜3-4人』
现在仅需
元!
1.锅底精品花胶鸡汤
2.炭火费
3.鲜活12头鲍鱼4只
4.鲜活基围虾6只
5.蒜茸粉丝蒸扇贝4只
6.鲜活花甲1斤
7.热气手切牛肉
8.热气手切羊肉
9.养生乌鸡卷
10.尊品手打虾滑
11.北海道蟹肉棒
12.鲜虾球
13.墨鱼丸
14.养生鸭血
15.娃娃菜
16.油面筋
17.金针菇
18.黑木耳
19.自助调料
即日起-.03.13收码后-.04.15无需预约,高峰期需等位
请仔细阅读文末温馨提示位于湖塘花园街,交通便利凭借港式打边炉,成功晋升为美食新坐标是闺蜜出街、朋友聚会的打卡地
满满的港式风格
还有港式街头的墙绘
复古风十足,一秒穿越到老香港
01作为一家地道的港式打边炉
用煲汤的功力在做这锅汤底就说这特色花胶鸡汤底
花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一加入老母鸡、鲍鱼、干贝等吊出鲜味放入锅中精心熬煮8小时是能够鲜到"掉眉毛"
花胶煮到透明的色泽馋人糯口有弹性,咬着很美味吃上一口满满的都是胶原蛋白赶上10针玻尿酸啦
与锅底搭配的另一位主角则是走地鸡
简直就是金汤中的强力BUFF!
走地鸡,皮薄肉嫩,营养丰富
吃花胶,吃鸡肉,养颜又养身
用昂贵的护肤品
不如一顿花胶鸡汤来的滋补
充满仪式感的食补高级胶原蛋白
功效比肩「神仙水」!
02/鲍鱼(4只)/鲍鱼是有名的“海珍品”之一
有“餐桌黄金,海珍之冠”之美誉
味道鲜美,营养丰富
肉质细嫩,被誉为海洋“软黄金”/鲜活基围虾/
将手掌长的大虾放入锅中不一会儿就变得“红彤彤”白里透红,格外勾人将其肉壳分离便可感受它的鲜美
/蒜蓉粉丝蒸扇贝/新鲜的扇贝里放上粉丝
蒜蓉清香浸入扇贝肉
一口吃掉,鲜美到舌尖跳舞
/鲜活花甲/当新鲜的花甲遇上浓郁的锅底
海味的气息扑面而来
烫熟后捞起,将其鲜味激发
真正交融成以鲜补鲜03/手切牛肉/
新鲜牛肉泛出阵阵光泽,很容易熟在锅里涮一下就会变色入口即化,咀嚼间有种鲜香味
/手切羊肉/
手切羊肉纹理清晰,红白相间肉质厚实,有嚼劲
/尊品手打虾滑/
挨过打的虾滑才够Q手打虾滑都由后厨大师傅亲自捶打Q弹不挂盘,鲜味十足,入口弹牙~
/养生乌鸡卷/被片成薄片的乌鸡肉
色泽好看,纹路清晰
入锅稍微涮几下就熟了
一大块入口,肉嫩、有筋道/北海道蟹肉棒/
鲜美的蟹肉棒,肉质鲜嫩放入锅中煮后的口感更佳丰富透彻的外表光是看看都十分有食欲~
/鲜虾球/
大块的肥厚鲜虾球细腻柔嫩的肉质伴随着麻辣小联的味觉彻底被征服!
/养生鸭血/鸭血,所谓吃啥补啥血旺儿嘛,时不时吃点总是没坏处的入口滑嫩,关键是非常入味吃完一份得再点一份
/油面筋/
煮熟的油面筋
吸饱满满的汤汁
味道刚刚好~/金针菇/
金针菇,吃起来很脆
口感非常不错,菜品也很新鲜
美味当前,刻不容缓~
快约上小伙伴来一顿美味火锅局吧
温馨提示
*套餐使用无需预约,高峰期需等位*实际菜品以套餐内容为准*周末节假日通用不加价*该套餐不限购,一桌不能叠加使用,可转赠*营业时间:10:30-14:00,16:30-23:00(每周二上午公休)*若套餐里面的部分菜品当日已售罄,可更换同等价位的菜品*仅限堂食,此活动不可享受店内其他优惠,超出套餐内容费用自理*图片仅供参考*购买此套票视为认同此声明及认同活动规则*免费WIFI*商家*商家