鲍鱼

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TUhjnbcbe - 2021/4/15 19:44:00
中医道:秋天一碗汤,不用医生帮!秋天人的阳气内敛,寒气上升,一旦受寒气入侵,容易伤及五脏,所以秋季喝汤进补就显得十分重要。最近我找出了自己有段日子没用的电炖锅,煮个梨羹煲个菌汤。虽然天气还没有完全转凉,不过喝点汤发发汗也是很舒服的。今天就想给大家推荐一些煲汤常用的食材,都是营养价值很高的,我平时煲汤也会经常用到……

土鸡~散养农家走地鸡

土鸡活动价:79元(两只,双11预售价)鲍鱼活动价:79元(g)这个鸡真的太棒了!99块两只~还是那种土鸡~肉质和鲜度真的给力。鲍鱼选的是青岛的,之前去青岛回来后,对青岛鲍鱼有情节了,肉厚厚又鲜美,让我念念不忘呀。。两个一起炖汤绝对有大酒店的赶脚,冰鲜的土鸡,来的时候冰还没解冻,是清理好的,还带着内脏和小鸡蛋的那种。。。当然还是要在清理的,我检查了,是老母鸡哦,脂肪很黄很厚实,肉质也是很紧实,肌间脂肪分布均匀。青岛崂山鲜活活鲍鱼,厚很厚实肥美,个头真不小,比我在超市买的靠谱好多,激动。第一时间把鲍鱼肉肉剪出来,超棒!想要鸡汤口感浓郁的话,在炖汤前,先剪一点鸡油,把鲍鱼煎一煎,等鸡汤半熟了,加入剪好的鲍鱼,汤浓不说,味道会更加鲜美。因为这个鸡好,鲍鱼鲜~煲出来的鸡汤,味道浓郁,超级鲜,而且嚼着有韧性,不干不柴,很有嚼劲的,没法形容的美好~我是只喜欢喝鸡汤,不喜欢吃里面的肉,有点挑。所以鸡和鲍鱼肉我都捞出来,做爆炒鲍鱼鸡块,那口感,别提多带劲了。。。你们也可以试试~土鸡参考链接:鲜活鲍鱼链接:

三峡高山散养乌鸡

参考价:78元(两只,限时优惠)乌鸡的营养价值很高了,这个我想大家都知道的吧。炖出的汤真的是非常滋补呢~乌鸡内含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等人体所需要的18种氨基酸和18种微量元素,可以有效的调节生理机能,提高人体免疫力也很适合孕妈和宝宝用来补充身体营养。这家乌鸡是来自优良气候和水土的三峡地区,采用的是散养的模式,生长周期至少8个月吃的都是纯天然食物没有任何添加哦!每天能爬山、遛弯,随便游玩的鸡,不用说,腿部的肌肉会更加发达,炖出来的汤鲜浓醇厚!乌鸡的肉质很细腻,并且土腥味很少,十分鲜美,很Q弹,这家的乌鸡是用真空包装运输的,会根据配送地点的远近放置恒温袋,保证每一只鸡到手的时候仍然是最新鲜的状态优惠很划算啦,正在做买一送一的活动~~这样美味的滋补佳品,不要错过哦~参考购买链接

煲汤好搭档~十味菌汤包

参考价:14.9元(88g)好汤当然要有好料配啦!这家野生菌是云南特产......真材实料,看的见呀~羊肚菌、竹荪、虫草花、茶树菇、真姬菇、鲍鱼菇、山药、茯苓、红枣、枸杞、菌菇粉。我滴天,这真的是可以做“十全大补汤”的节奏呀这么冷的天,来一碗,神清气爽,浑身透着暖洋洋的赶脚。大家不要觉得菌类不好吃,做好了真的好吃,很香很爽,还很养生!你离美厨娘就差一包好料哦~对了,里面有虫草花,每天不要超过2g哦~参考购买链接

正宗土鸡蛋

参考价:32.9元(40枚)

鸡蛋是我每天一定会吃的食物,尤其是在早上,煎蛋、煮蛋什么的,当然了煲汤的时候也会放,当鸡蛋浸入高汤的汤汁会后,吃起来,口感味道,美滋滋~这款土鸡蛋是我最近经常买的大小比较均匀,蛋黄饱满,颜色非常好看,很新鲜。土鸡蛋的营养价值很高,富含优质蛋白、丰富的微量元素和维生素,天然好营养~蛋黄很有韧性,蛋清也是很清晰,没有杂质我基本每天早上都会吃一个水煮蛋,均衡营养嘛~蛋黄滑而不腻,口感香醇,蛋白Q弹,没有腥味。参考购买链接

陶瓷隔水电炖锅

参考价:89元(大额优惠)

配料全齐,就差一口好锅了~传统砂锅炖汤太麻烦,又要计时调火又要时刻
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