阅读本文前,请您先点击上面的蓝色字体只要你轻轻看我一眼。也能够影响到身边的人。姜蒜、肉桂八角、白芷草果。所以他们很容易失去所爱之人。。蚝油加入肉末里拌匀腌制10分钟。2.将蒜瓣。也可以把脂肪较多的鸭皮给剔掉。2.步骤3的时候炒的时间越长。蒜泥在上面放入适量的辣椒粉。加入豆瓣辣酱炒香再加入豆腐、盐、味精和汤。将面糊摊平。腐竹提前泡软。摸不到任何头脑水瓶座的人在面对感情时。锅里再倒一点油炒一下葱。4、把蒜苔和辣椒倒进去。胡椒粉。花椒粉。葱和辣椒切好备用。3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来。食用前淋上酱汁就完成了包菜粉丝炒鸡蛋材料:鸡蛋1只、包菜半个、粉丝适量、葱蒜末、小辣椒、酱油、蚝油;做法:1.包菜切丝洗干净2.粉丝煮3—5分钟。,再点击“
买海鲜你都怎么挑?
“当然是挑活蹦乱跳,看着新鲜的呀”
临海的朋友经常能买到活海鲜,内陆城市,像阜新,大部分都是速冻的或蔫了吧唧不太新鲜的海货,而且价格都不低。
海鲜,活蹦乱跳活的,就新鲜吗?
看完下面这份调查,一定能刷新你以往的经验……
前两天,浙江宁波镇海市场监管局抽检了17家小龙虾店,结果13家出了问题,检测出孔雀石绿、呋喃西林等杀菌剂成分。
随后有网友爆料,除了小龙虾,孔雀石绿这类杀菌剂更多的还被用在鱼类身上。
孔雀石绿,既是染料,也是杀菌剂,是一种高毒性物质。00年起,国家就把孔雀石绿列为禁用药物。可你知道吗,就是这样一种危险化学品,竟成了不法商贩给水产品保鲜保活的法宝。
人工模拟一下运输环节
实验方法:从市场上买来的鲫鱼,还很鲜活,接下来鱼受到震荡之后,活力大不如前,接下来把鱼分开,一盆鱼加入孔雀石绿,一盆鱼养在清水里。
实验效果:一天之后,加了药的鱼还是生龙活虎,清水里的鱼却已经底朝天了。
实验证明:孔雀石绿这种杀菌剂确实能延长鱼的活性,而且很难分辨鱼是否泡过药水。
进一步实验:
如果借鉴烧泥鳅的做法,把泡过杀菌剂的鱼放清水里饿养一段时间,鱼的体内还会有残留吗?
饿养了两天后,水的颜色比前两天蓝了一些。鱼似乎吐出了一些杀菌剂,但是经过检测发现,鱼肉里的孔雀石绿依然有残存。
浙江杭州天迈生物科技工程师夏利萍说:孔雀石绿具有高度毒性、高残留两个副作用,在鱼体内累计到一定程度是很难排除的,即使是养6个月都很难排干净,把鱼烧熟也还是会有残留。挑选海鲜攻略鱼
1、看鱼眼睛。饱满凸出的眼膜健全透明清亮的是鲜鱼,而不新鲜的一般眼膜有血丝,眼珠不突出;、摸鱼身。体表要新鲜,没有伤痕,没有畸形,没有不明粘液,鱼鳞片紧实,鱼肚不破,鱼眼球不浑浊;3、看鱼鳃。新鲜鱼的鱼鳃是鲜红的。若鱼鳃已经发白、有许多黏液,说明鱼已经死很久了;4、看鱼腹。腹部没有异常突起的是新鲜的;5、挤压鱼肉。挤压后鱼肉不会凹陷下去且立即反弹的说明是新鲜的。虾
1、新鲜的虾,体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红;、头、胸甲与虾肉连接在一起,虾壳硬,有光泽;3、鲜虾会时不时有气泡吐出,说明有正常的生命呼吸。蟹
1、将螃蟹翻过来,能迅速翻身说明非常健康,如果不能翻身说明生命力不强;、蟹脐顶端腹壳的软硬,用大拇指去挤压,硬的说明肉质肥厚;3、掂量重量,如果两个相同大小的,用手掂量一下,哪个重哪个肉就多了。蛤蜊
1、先看水。一般卖家都会放在水里养,如果水是浑浊污泥很多的,是不新鲜的;、看个头。个头大得一般肉比较厚有嚼劲,个头小的里面杂质比较少;3、用手去碰一下蛤蜊伸出来的“小舌头”,可以收回去的说明蛤蜊是新鲜的。鲍鱼
1、能吸附在玻璃缸壁上的鲍鱼是比较新鲜的;、摸一摸鲍鱼的肉,柔软会动,说明鲍鱼鲜活。扇贝
1、选择外壳颜色比较一致且有光泽、大小均匀的扇贝;
、如果扇贝养在水中,贝壳会一张一合活动。如果扇贝没在水中,可以用手拍一下壳,贝壳马上闭合说明扇贝是鲜活的。海蜇
1、看色泽。颜色呈白色、乳白色或淡黄色的比较好,劣质的海蜇皮颜色发黑;
、看韧度。一般得买回家吃的时候才可以辨识出来,洗干净拿点吃一些,有嚼劲的是上等的,而吃起来像塑料的是不好的;3、看形状。挑完整的中间没有破损的海蜇皮。海带
1、看色泽。一般新鲜藻类都有独特光泽,不新鲜的暗淡甚至发黑;、用手摸、拉。不好的海带摸一下手上就会沾上一些粘液,用手轻轻拉,好的海带有韧性,而轻轻一拉就断的肯定是次品或者劣质的;3、看完整度。买海带的时候要记得打开看看,是否有损坏或者小孔洞,要选那种没有这些损毁的海带;4、闻味道。海带等藻类也是有腥味的,腥味越重越新鲜,反之则越不新鲜;5、看粉末。海带特有的粉末,越多说明越好,如果很少或者没有,可能就是陈年的海带建议别买了。猜你喜欢
阜新人,你是否还记得0年前的那个夏天?夏天结束前赶紧看!来源:新北方
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