鲍鱼

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TUhjnbcbe - 2021/6/5 19:34:00
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第二、三家徐记海鲜

终于来了!

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两家新店

福田华强北罗湖京基KKmall

试营业福利

每天0点抢9.9代元代金券

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深圳新晋海鲜馆,双店齐开

徐记海鲜,在长沙、西安、上海和武汉多个城市已经拥有50+家门店,并常年占据热门榜第一。来深圳三个月,基本天天排队,引起“众怒”。这次直接连开两家新店,一家在罗湖京基KKmall,一家在福田华强北。

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“不变的鲜活海鲜,沥干水才过称”

40+款堪称“健美达人”的海鲜,全部鲜活诱人,隔着玻璃都能感觉到他们的肉质饱满。所有海鲜都得经过30-60s沥水,才能上称,一点便宜都不占。

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“依旧是20+年经验的明星厨师天团掌勺”

新店依旧是在厨艺界混迹了20+年的厨师天团们掌勺,受邀参加过G20晚宴、凭借拿手的蒜茸粉丝蒸俄罗斯板蟹和酱油炒饭走进了联合国。这阵容,平平无奇的厨房瞬间含金量满满。

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“9.9抢元代金券,最后三天”

免预约

全时段可用

随时退

华强北中航城店试营业期间还在大众点评上线了9.9购买元代金券的活动。每天发放张,00:00开抢,一直到5月18日。记得调好闹钟啦!

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这三款硬菜,给足排面

『黑蒜虎掌菌炖水蟹』

见过螃蟹的煎炸,却没遇过拿来煲汤的操作,实力照顾广东人“日日要煲靓汤”的不成文习惯。水蟹、虎掌菌和鸡肉提前炖满三个半小时,才能放入黑蒜再炖半个钟,不然黑蒜的味道分分钟就被破坏了。别说,第一轮开锅,我就闻到了家的味道。将贴心的服务贯彻到底,上桌就为每个客人分好汤。虎掌菌煲出来的汤清香感拉满,再加上蟹肉本身的香甜,妈,快来学这汤怎么煲的!

『堂灼孔雀鲍鱼汤』

选用南非产的鲍鱼,要等上8-10年成熟。上桌的肉片薄到用滚烫的高汤就能将它煮熟,这操作又让我长见识了。汤刚倒下的过程,附近都弥漫着浓浓的清香,论鲜真的还没谁能比得过它。淋汤后建议一分钟内吃完,不然新鲜幼嫩的鲍鱼肉会老掉噢~

『砂窝盐焗星洲红』

///在这里吃鱼简直是一件性价比极高的事!用焗的方法锁住鱼肉的汁水,掀开就是扑面而来姜的香味,简直比开盖有奖还刺激人心。

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湘粤搭配,让人很难拒绝

『香辣珍宝蟹』

带一点微辣却又保留了蟹肉本身的鲜甜,全都是实实在在的肉。你说它是粤式海鲜馆,可它却又有那么些不同。

『辣酒煮极品花螺』

吃过他们家应该都知道徐记元老级菜品——辣酒煮小花螺。这道菜在它的基础上去掉了壳,宴会请客的时候不需要担心上手影响形象,吃起来更方便啦~

『黄豆煨牛腩』

不止有平靓正的海鲜,这里的家常菜也是很多客人到店的选择。小火慢炖后的牛腩,软却又不至于烂,入味下饭简直绝配了。

『金钱海鸭蛋』

鸭蛋这种做法真的是第一次,水煮后还得炸、煎和炒,普普通通一颗蛋做起来比熬中药还复杂。但不说,这还真是我吃过最好吃的蛋了。

『酱油炒饭』

最牛的菜自然要压轴登场,两次登上过天天向上舞台的酱油炒饭。它见过的明星可比我还多,羡慕了!

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新店水准依旧,请客吃饭又多了新选择

即使连开两家店,徐记的出品和服务也依然在线。不论是自己吃饭还是宴会请客都舒适又有面~

A-专业的管家式服务

B-深圳店独有的茶艺师

C-24个私密包间

(罗湖京基KKmall店)

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“所以,什么时候才能轮到南山人拥有快乐?”

门店信息

徐记海鲜

-元

11:20-14::20-21:00

门店

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