说起重庆地区,那就不得不提一下火锅了,麻辣的味道,浓郁的香气,一口就点燃你的味蕾;想要吃地道的重庆火锅吗?那就快随小联的介绍看过来吧。
小联今天要向你们介绍的,就是有着地道重庆风味的火锅店-蜀忆蜀重庆毛肚火锅,带你的味蕾到重庆转一圈吧。
套餐包含
4人餐·鸳鸯锅/菌汤锅2选1(1份)·大连鲍鱼(10只)·特味肥牛1号(1份)·伦羔羊肉(1份)·手切羊排肉(1份)·大块鸭血(1份)·手工鲜虾滑(1份)·幺妹鱼豆腐(1份)·美女桂花肠(1份)·鲜金针蘑(1份)·厚味海带头(1份)·滑滑宽粉(1份)·绿色小白菜(1份)·补铁的菠菜(1份)·调味料碟(4份)·零食,小菜,水果,冰糕免费购买/使用时间BUY/USAGETIME购买日期·.06.10-.06.19使用时间·.06.10-.07.19
蜀忆蜀重庆毛肚火锅位于于洪区元江街,交通便利,位置好找;楼高两层,看起来很气派,还有着很高的辨识度。
店内装修充满了复古的国风韵味,砖墙、石景,看起来还有着一些典雅的感觉。
店内还采用了大量的木质元素,从桌椅到窗户,都充满着格调;店内还有着一颗桃花树,上面开满了显眼的桃花,看上去还有种浪漫的感觉。
到了饭点,这里就变得人声鼎沸,灯笼样式的灯具将灯光打在身上,桌上的锅底不断地沸腾,耳边传来朋友的欢笑,这一幕场景,似乎就叫做人间烟火吧。
好的环境只能算锦上添花,味道才是这里的主角;这里的锅底,采用传统重庆技法,足量牛油,数十种香料,小火慢炒,让食材的香气充分释放,麻辣鲜香却辣而不燥。
不能吃辣的小伙伴也不要着急,这里的菌汤锅也很不错,多种菌菇的香气融合在锅中,看似清淡,却香气四溢。
鲜活的大连鲍鱼,上到桌上时还在散发海鲜的气息,在锅中涮烫后,吸满了锅底的风味,吃起来有着浓郁的香气和紧实的口感,鲜味随着咀嚼不断释放。
肥牛有着均匀的脂肪分布,看起来就很有食欲,在锅中涮烫也不会碎;吸收了牛油的味道,肥牛的香气变得更加浓郁,这一口,就叫做满足。
羔羊肉也有着丰富的脂肪分布,肉质细嫩,膻味也比较少,吸满了麻辣的味道后,更是衬托了本身的味道,肥的地方入口即化,瘦的地方还带有一些嚼劲。
手切羊排肉有着扎实的肉感,满口肉的感觉吃起来更满足,羊排肉释放丰富,浓郁的脂香充斥你的口腔。
虾滑用料扎实,有着肉眼可见的虾肉颗粒,在锅中煮到浮起就可以吃了;咀嚼时还能感受虾肉颗粒在口中爆开,浓郁的虾味也随着咀嚼不断释放。
吃了肉也要来些素菜才行,金针菇有着很强的吸汤能力,吸满汤汁后转身在你口中迸发;海带头很厚,涮烫后有着绵密的口感,还自带了海洋风味。
小白菜和菠菜经过加热,也没有了蔬菜的青涩味,入口满是蔬菜的清甜。
看到这么多的美味,你的口水有没有流下来呢?要是你也馋了的话,就快约上小伙伴来蜀忆蜀重庆毛肚火锅吧。
购买须知
PurchaseNotes预约方式·无需预约,高峰期需等位营业时间·周一-周日:09:30-次日02:00使用规则·仅限堂食·周末节假日适用不加价·本次活动仅限大厅使用,不可使用包间·本套餐不可拆分使用·本套餐不限购·本套餐不可叠加使用·活动不可同时享受店里其他优惠活动,超出套餐内容费用,按店内实际收费另付·如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家将用等价菜品替换·购买此套票视为认同此声明及认同活动规则·本产品仅限本人或转赠亲友使用,禁止二次售卖·图片仅供参考·此套餐为限时限量购买产品,为了避免资源浪费,请您在有效期内及时使用,逾期自动作废。商家地址·沈阳市铁西区元江街万科香湖盛景西南门侧(地铁直达丁香湖A口)商家电话·-如何抢购?
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