●●●
这两天终于盼到了几滴雨但在30+度的闷热天气里这跟下开水又有什么区别？？？拯救我们的除了空调和肥仔水再加一口冰镇菜就再舒爽不过了···顺德常见的冰镇菜和凉菜种类不少够顶肚的七彩捞鸡、芥末猪手鲜嫩爽脆的冰镇海鲜、凉瓜刺身今天就给大家推荐几道菜消消暑吧▼
▼
▼
七彩捞鸡
无鸡不成宴的顺德人，夏天吃鸡自然少不了一道酸香清新的七彩捞鸡啦。一个大竹筛、一份拆骨鸡、几份小配料，全部一起“捞起”，开胃饱肚意头又好。
??大四喜的七彩捞鸡分量还挺大的，过过冰水的鸡果然零舍爽滑，一箸肉入口，嚼起来各种香味交织，啖啖层次都好丰富~特别是加上了新鲜柠檬片，吃起来更清香开胃，
●●●
??好食居农庄的子姜捞鸡也很受食客喜爱！子姜鲜嫩无渣，一口下去酸甜的汁水挥洒，再配上嫩口鸡肉，清新爽口，酸甜开胃，绝对能让你宠幸一整个夏天。
-大四喜-
??