土豆也可以满汉全席
小土豆大能量
各位吃货精英们，今天有好吃的，跟我走！
有幸受邀参加了“硒源沙地·豆是要来”的沙地乡土豆品鉴即网络直播带货文化节活动，小硒菜餐饮的厨师们为本场活动呈现了一桌丰富多彩，精致美味的“土豆宴”。
整桌“土豆宴”所有菜品公司通过选拔的形式从名厨师中挑选出28名厨师参与了本次土豆宴的制作，厨师们用了28种烹饪工艺，选用沙地乡28个盛产土豆的村种植的土豆作为原材料。从制作厨师的精心选拔，到原料的用心甄选，制作工艺的严格审核，“土豆宴”准时在沙地乡完美呈现……
本届土豆文化节精心设计了文艺表演、挖土豆对抗赛、土豆美食大赛以及颁奖等一系列主题活动，吸引了市内外近万名游客来到沙地，尽享田园生活的乐趣。让游客在愉悦身心的同时，切身体验田园文化的魅力底蕴。
●上菜啦●
土家渣肉蒸土豆胡长军土豆产地：黄广田村
荷塘月色廖路土豆产地:茴坝村
金沙土豆球蔡克松土豆产地：沙地村
黄金贝贝土豆粉丁永祥土豆产地：杨柳村
土家招牌菜胡长军土豆产地：把月池村
金丝土豆球向绍其土豆产地：花被村
仿生土豆包宋伟土豆产地：秋木村
土豆泥面包周后春土豆产地：楠木园村
土豆天鹅酥赖声友土豆产地：落都村
“涨姿势”时间
趁着幺妹儿们上菜，大家跟着小编去了解下富硒土豆吧！
▲恩施富硒小土豆
它产自湖北恩施，具有天然富硒、皮薄肉嫩、手工种植、绿色健康等特点。物以“硒”为贵，硒被国内外医药界称为“生命的火种”，享有“抗癌之王”美誉。来自恩施高山地区的富硒土豆，经常食用能有效补充人体硒元素。湖北恩施是世界第一天然富硒生物圈，土壤富含对人体十分有益的硒元素，小土豆产自这神奇的北纬30°“世界硒都”，所以小土豆属于天然富硒特产。
在日常生活中有很多朋友都是喜欢吃土豆，比如有的朋友喜欢吃炸土豆条、还有一些朋友喜欢吃土豆泥、也有一些朋友喜欢吃烤土豆，烹饪方法不同，那么土豆的风味和口感就不同，那么富硒土豆的功效和作用是什么呢？富硒土豆的功效和作用主要包含了以下几个方面：
1、有些人体内的钾元素不足，比如平常吃饭摄入的盐分太多，体内的钠含量偏高，钾元素的不足，如果吃富硒土豆就能起到补充钾元素的作用。
2、经常吃富硒土豆，能够帮人体补充硒元素，硒元素是人体必须的微量元素。
3、它的营养成分丰富，包括有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等等。
4、土豆中含有大量的膳食纤维，有助于促进肠胃的蠕动，带走体内一些多余的油脂和垃圾，有预防便秘和防止癌症的等作用。
检验一颗好土豆的标准就是清水蒸，无需过多烹饪和调味，恩施富硒小土豆煮熟后直接剥皮吃，浓郁的土豆味就散发出来，糯糯的，沙沙的口感带着点甜，别提多好吃了。
不管你是煮着吃，烧着吃，还是炕着吃，都有那么一股轻轻的、淡淡的、绵绵的香味，口感特别好。
说了这么多，小编的口水都要流出来了，我们去看看新上的菜吧！木甄土豆饭谢满意土豆产地：鹤峰口村
峡谷土豆菇谢满意土豆产地：麦淌村
富硒籼米土豆泥向绍其土豆产地：神堂村
豆泥虾球廖红梅土豆产地：五房村
土家渣肉蒸土豆胡长军土豆产地：老渡口
富硒土豆排胡长军土豆产地：地龙村
富硒土豆松向绍其土豆产地：人山岭村
金汤鲍鱼烩土豆胡长军土豆产地：中间坪村
哇，原来小小的土豆也可以做满汉全席呀！
土豆宴得到了广大美食爱好者的亲赖以及恩施州市相关领导、餐饮协会廖华会长、餐饮协会邹兵秘书现场指导和赞许，同时也得到了各位美食主播的热情宣扬！
美食传播
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·秒，厨艺大比拼和挖土豆对抗赛也接近尾声了
看了这么多的美食，是不是对小土豆有了新的认识了？话不多说，要颁大奖了！
喜
报
热烈庆祝恩施小硒菜餐饮有限公司荣获年沙地“硒源沙地·豆是要来”土豆美食大赛团体金奖。
恭喜我司喜获团体金奖
富硒土豆
沙地乡的线上土豆也
卖断货啦！
恩施小硒菜餐饮管理有限公司
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