作为名贵的“海珍品”之一
味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富！
TA被誉为海洋“软黄金”是既美味又养生的高档食材~
“餐桌黄金，海珍之冠”
在家家福超市买些小鲍鱼自己做经济实惠
还满足你想要的饕餮家宴的愿望！
本期的“烹饪达人”，
来自我们巧手宝妈——企划部张丽帅
给我们带来“葱油小鲍鱼”的做法
味道超级鲜！入口弹牙又软嫩~
跟着学，一起来围观：
用料：小鲍鱼、生姜、葱、料酒，白糖，香醋
做法：
1、把鲍鱼肉从壳上切下，然后把内脏剔除。
2、在洗净的鲍鱼上切十字花刀，不要切太深，否则，肉粒容易掉落下来。
3、把切好的鲍鱼放入锅中，放入一片生姜，一粒大蒜，倒入少许料酒，水没过鲍鱼，等鲍鱼肉拱起张开，就可以出锅装盘。（一般十分钟左右）
4、把切好的调料依次放入熬热的花生油锅中，先放生姜末、大葱末，然后倒入料酒，少些白糖，香醋，最后放入小葱。
5、把爆香的调料汁，淋入放了鲍鱼的盘中，一盘色香味俱佳的葱香鲍鱼就完成了。
食材家家福超市有售昨晚周五家家福直播间，
小鲍鱼还有直播优惠！
直播间没买的小伙伴，
手速快一点的话今天中午12点前还能买！
加油购买！
欢迎喜欢做菜的小伙伴来分享你家的拿手好菜。
最后小编温馨提醒：台风天气出门注意安全哦~
欢迎各位家家福超市的顾客
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