明天就是端午节啦~
今天小编在网上冲浪的时候
看到了几个有趣的话题
#粽子届有多内卷#
#福建粽子有多内卷#
作为福建粽子的代表
咱闽南肉粽可谓用料考究是很多人吃粽子的首选“白月光”而且，随着大家生活水平的提高粽子里可包万物~鲍鱼、蚝干、鲜虾、花胶、干贝、菌菇......把肉粽填充得相当硬核美味珍馐成厚味丝缠角粽叶飘香↑图片来自广电拍客/陈启华
肉粽里都包了啥？基础款来说一般闽南人家会以糯米为主料加上卤五花肉、香菇、板栗↑图片来自广电拍客/君牧
还可以按照自己的口味添加虾仁、干贝、蚝干、腊肠、花生、鹌鹑蛋、咸蛋黄等等配料↑图片来自广电拍客/陈启华
现在，很多人家包的肉粽里还会添加鲍鱼、花胶等“进阶食材”↑图片来自微博
vanmiki而且，闽南人家包粽子的时候总是特别“豪迈”加料丝毫不“手抖”一次包上好大一盆↑图片来自广电拍客/清溪
↑图片来自广电拍客/强哥
粽子起锅后，满屋飘香~吃粽子时，最好配上一碟甜辣酱可以说相当豪华诱人了~当然，还有很多人在这个端午节
选择购买粽子
在厦门各超市，近期粽子颇为热销
在售的粽子里面
最受厦门市民青睐的还是传统肉粽
粽子虽然好吃
但选购、食用粽子的时候也有讲究
选购和食用时这些要注意食安专家提醒市民，在选购粽子的时候要注意查看外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、成分或配料表标识是否齐全，检查外包装是否完整。
另外，一旦发现粽子经蒸煮后
粽叶依然保持青绿色（如下图中左侧所示）
那很有可能是加入了工业硫酸铜的
“返青粽”
千万别吃！
吃粽子要注意这些事
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这些特定的人群，更应谨慎食用
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对我们吃货来说
端午节就是“粽子节”嘛
甜的、咸的、新潮“怪味的”
你喜欢哪种口味？
欢迎在下方留言讨论~
综合整理自《特区新闻广场》、新浪微博
福建今日热点人民日报图片来自/广电拍客君牧、强哥、清溪、陈启华微博
vanmiki记者/杨宇晴张家齐编辑/倩玮
责编/贤云
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