海鲜是良多人的最爱，险些每一单方都难以回绝海鲜的可口，海鲜不单好吃，况且养分价钱也特别的充实。然则关于不生计在海边的朋侪来讲，屡屡吃到新鲜的海鲜是一件特别奢华的事务，况且特别艳羡那些生计在海边的人们，生计在海边不单也许屡屡吃到新鲜实惠的海鲜，况且吹着海风吃着海鲜也是一件特别满意的事务。寻常来讲海鲜不需求太甚于烦琐的烹调，吃的便是海鲜自身的原味和本味，可便是这样容易的吃法，才果然是让人无奈招架，因此海鲜就成了良多人餐桌上必不成少的一种可口。此日咱们要说的这类海鲜，它被誉为“海中人参”，比海参鲍鱼养分可口，却唯有10块钱一斤。
这类海鲜便是沙虫，关于生计在海边的朋侪来讲肯定特别的熟习，然则关于那些不生计在海边的朋侪来讲，或者会有些生疏，原本沙虫并不完整属于真实意义上海鲜，由于终归沙虫不过一种虫类，况且也不生计在海中，沙虫和咱们罕见的蚯蚓有些类似，然则沙虫却只生计在沿海的滩涂中，是以沙虫也算是属于一种海鲜。况且沙虫自古便是一种不成得的可口，口感鲜嫩，脆嫩兼备，鲜香爽口，滋味是海参鲍鱼等珍异海鲜所不及的，要比海参和鲍鱼可口好吃良多，除此除外，像良多的海鲜相同，沙虫的吃法也较量的容易的各类，也许实用于任何一种烹调方法，煎，炒，烹，炸，煲汤都是特别不错的筛选，食用价钱很高，况且也不需求过量的调料，越容易越能卓绝沙虫鲜嫩的口感。
除了占有着特别不错的食用价钱，沙虫的养分价钱也丝绝不比任何一种海鲜减色，含有充实的卵白质，脂肪，钙，磷，铁，锌，锰，镁等12种微量元素和矿物资，以及超出17种人体所需的氨基酸，况且值得一提的是，沙虫中还含有充实的虫草素，此中良多养分成份的含量以至要比海参和鲍鱼等珍异海鲜高上良多，因此要比海参鲍鱼还要养分。况且常吃沙虫还具备抗疲顿，清肺补虚，调整免疫，减速朽迈等多种成效和利益，因此延续以来沙虫都被人们誉为“海中人参”，遭到良多人的接待和追捧，即使沙虫有着这样的利益，有着特别不错的食用和养分价钱，然则价钱却特别的低廉，寻常在咱们本地，到达海边寻常个头较量小的唯有10块钱一斤左右，若是本人去海边捕获，以至都不必花钱。
然则即使在海边沙虫的价钱特别低廉实惠，然而新鲜的沙虫并不恰当万古间的储备和输送，况且也不太恰当冷冻储备，因此寻常除了海边之外，很难也许见到新鲜的沙虫，多以晒干后的沙虫干成品占多数。而晒干后的沙虫干价钱就较量动人了，然则不论是新鲜依旧晒干后的，食用和养分价钱都没有太多的差别。因此不要傻傻的只了解吃别的海鲜，若是见到新鲜的沙虫，万万不要错过，比海参鲍鱼养分可口，却唯有10块钱一斤，特别的不错。你有没有吃过沙虫呢？
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