沙爹煎鲍鱼
1鲍鱼去壳，洗刷洁净，在表面划花刀，撒上薄薄的糯米粉。
2放入平底锅，大略需求五分钟，煎至鲍鱼全熟。
3制做沙爹酱。
4超市买现成的沙爹酱，加盐，糖，水调味到进口甜，后味鲜咸便可。
5把鲍鱼放入锅内，拌入沙爹酱，迅速裹上汁就也许出锅了。