即食鲍鱼罐头在国外一直很受欢迎，是我国食品出口大军中的一匹黑马。
然而在国内，大部分人都没有听说过。
在上个世界七八十年代，罐头食品还是大家眼里的“稀罕货”，现在却认为是“既没有营养又不安全”的一种“垃圾食品”。
欧美国家家庭食材消耗中，罐头类食物人均达到了90kg，国内只有1kg不到，这与国内食品安全问题近些年越来越被