hello大家好！我是骏冷的美食，看一下今天给大家带来什么样的美食？每一道特色美食都会让人赞不绝口回味无穷的因为一道特色的形成靠的是无数次的调整完善才确定最终的口味，所以它的美味是渗透灵魂的好吃到舍不得咽下也不算夸张。
今天这道外形类似鲍鱼的美食，其实是用香菇做成的，热水放入洗净的香菇，锁住香菇的水份，香菇刚煮熟就可以盛出了。
用刀切去香菇蒂，在伞面切网格花刀，再用牙签固定。给香菇两面撒上面粉。把油锅烧到6成热，放入香菇，用中火炸，把表面炸至金黄。
大约两分钟后捞出香菇，锅内留一点底油，放入蒜末爆香。炒香后放入一勺蚝油，半勺老抽，两勺水淀粉，把酱料炒散，在放入炸过的香菇翻炒均匀之后就可以出锅了。
用牙签给香菇固定，是为了防止炸的时候香菇变形，吃的时候一口一个真的超满足。
好了，今天的节目就结束了，喜欢节目的宝宝们可以点赞、转载、分享并且收藏，当然也可以给我留言，祝