新的一年要好事发生,当然要吃花生啦!
女神节卓上摆一碗梅干菜花生
不仅可以当下酒菜,也可做零食
还可以在手忙脚乱的时候顶一盘宴客菜哦
空气炸锅烤花生和炸出来的味道
口感完全一样,但更省事,不吸油!
花生米用水浸泡半分钟沥干水,放进预热好的空气炸锅设置度10分钟
待花生炒五成熟,放入梅干菜(干得)继续烤制5分钟,洒入适量盐和糖,拌匀盛出晾凉即可
女神节比
女神节吃鸡,大吉大利!
女神节的餐桌上怎么能少得了一只肥美的鸡呢?
光有鸡还不够,再加入鲍鱼
这道女神节硬菜真的足够正!
鲍鱼肉厚敦实,营养味足,胶原蛋白的完美补充
鸡肉入口肥美弹牙,酱汁浓郁程度肉眼可见!
鲍鱼越煮会越入味,吃起来汁多、嚼劲十足
满嘴浓厚醇香的味道,超正!
把一只整鸡切成小块,鲍鱼洗净切花刀
加入盐、生抽、蚝油、淀粉、料酒搅拌均匀腌制
把腌制好的鲍鱼和鸡块放入预热好的空气炸锅,设置度10分钟
把鸡块、鲍鱼和花菇移入砂锅,放入葱姜蒜、xo酱和柱侯酱,再加水没过鸡块,加盖小火焖15分钟;焖煮过程保持小火,定时打开锅盖搅动底部的鸡块,出锅前加入青椒继续煮2分钟即可