用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！
杏鲍菇别炒着吃了，试试这新做法，我家一周做3次，比吃肉还香
俗话说:“春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤”。菌类食物一直都是我国餐桌上不可缺少的一类食材。全世界的菌类品种繁多，其中我国就占了三分之二，被誉为“真菌之国”。我们家最常吃的菌类就是杏鲍菇了，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，和鸡腿菇长得很像，但比鸡腿菇更加鲜嫩可口。价格也特别实惠，每斤只要六块钱。每次双休懒得出门前，我都会买上几斤杏鲍菇屯着，绝不手软。
说到杏鲍菇的做法大家第一时间想到的肯定是干锅杏鲍菇、油焖杏鲍菇或者用清炒杏鲍菇。不知道杏鲍菇裹上面糊用油炸的做法你们有没有吃过。今天给大家分享一道比肉还好吃的杏鲍菇做法——椒盐杏鲍菇。外表金黄酥脆，里面鲜香软嫩，又香、又酥、又脆口，一口接着一口越吃越香，根本停不下来。
裹上满满面糊的杏鲍菇被油锅炸至金黄酥脆。一口咬下去先是香酥的外壳，然后是细腻的菌菇肉，椒盐粉的味道随之袭上舌尖，真的太好吃了。还记得曾经在家庭聚会上也做过这道菜，炸一大盘端上桌，没一会功夫就被吃光了，最有趣的是十多人谁也没吃出来到底是啥。
杏鲍菇别再炒着吃或者蒸着吃了，试试这新做法，我家一周都要做3次以上，出锅比吃肉还香。赶紧试试这个椒盐杏鲍菇的做法吧，鸡米花的外形，鲍鱼的口感，简单又快手。可以做小零食，也可以下酒。保证你吃过之后就会沦陷于它无敌香酥的口感。喜欢的朋友们赶紧动手试试吧！
食材：大杏鲍菇两个，鸡蛋4个，面粉一勺，土豆淀粉一勺，椒盐粉适量，辣椒粉适量，食用油。
烹饪方法：
步骤一：杏鲍菇用清水清洗干净，对半切开再切成小长条备用。
步骤二：碗中加入一勺面粉，一勺土豆淀粉混合均匀。
步骤三：打入四个鸡蛋搅拌均匀，再加适量的清水。
步骤四：搅拌成无颗粒面糊，也可以用滤网过滤一遍，面糊更加的细腻。
步骤五：把杏鲍菇倒入面糊中，使杏鲍菇都可以均匀地裹上面糊。
步骤六：锅中倒入多一点的食用油烧至五成热，夹一根根的杏鲍菇条放入锅中炸，时不时翻动一下让其受热均匀。
步骤七：
步骤八：
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