我妈做的这个,太好吃了!!
这样做的蒜蓉粉丝海鲜一锅焖鲜香美味,海鲜味十足,好吃又下饭。
做法特别简单,味道非常鲜美。
食材
鲍鱼、虾、蟹柳、生蚝、圣子、五花肉、娃娃菜、粉丝、大蒜
做法
酱汁:油热下蒜末炒出香味,再加入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、1茶匙白糖,翻炒均匀备用。
2砂锅内加入少许油,五花肉炒出油脂。放入蒜片炒出香味,放入娃娃菜和泡好的粉丝。再放入鲍鱼、虾仁、蟹柳、生蚝、圣子,淋上酱汁、加入1碗清水。盖上盖子,中火煮8分钟。撒上葱花即可开吃!
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