广东奶爸为了给女儿接风洗尘,做了一桌海鲜,网友:媳妇生气了没?
说到广东人,很多人都会想到汤和早餐,其实广东的海鲜种类也非常多,大街小巷也有很多档口,而广东人对海鲜的喜爱也是敲骨吸髓。今天是一个广东的父亲,他为了给女儿上大学,做了一桌大海鲜,很多网友先是看到了这位父亲的手艺,然后又是下一句话,就是问他媳妇是不是生气了。
看到这句她生气的媳妇,难道她真的觉得好笑吗,其实在现实生活中真的是这样的,虽然母亲也很爱自己的女儿,但是真的有时候她会吃醋,她觉得父亲对女儿的那种爱超过了自己,但是毕竟女儿也是自己生的,所以说没有生气也没有发火,所以说还是一起看这个奶爸做的这个海鲜上都是什么?
这一桌最吸引人的是大螃蟹菜,它不是蒸出来的,而是用麻辣蟹做的,所以做起来有点麻烦。如果火候控制不好,蟹肉也会跑出来,但看这道菜,就知道这位爸爸还是很会做人的。
蒜蓉粉丝蒸扇贝,这道菜经常在大摊上吃,但也可以在家里做,把粉丝泡好,和扇贝肉一起放在壳里,然后进蒸锅,虽然做起来有点麻烦,但味道相当不错,这道菜还贴心地撒上了葱花,以点缀色彩。
这道菜很常见,制作起来也不是很复杂。首先,鲍鱼的头要大一些,因为换刀比较好,然后买肉的时候要带皮买,最好是三层五花,只有这样味道才是最好的。煎锅,因为它煮得更好。
除了这些海鲜菜,还有油炸白虾、皮皮虾、章鱼、酸菜鸡等,每道菜都很硬,这一桌没有一道素菜,可见这位爸爸知道女儿的喜好,知道她喜欢吃海鲜和肉,所以没有准备这些东西。但说实话,作为一个母亲,看到爸爸为迎接他的小情人准备了如此精心的饭菜,我有点嫉妒,但我不能说我很生气。