味小时鲍鱼鸡煲年7月在广西北海创立。创始人苏生历经两年食材找寻,才能得到这份号称“鸡煲界的LV”的鲍鱼鸡煲！
味小时的鲍鱼鸡煲都是用传统的砂锅明火闷煮，这样煮出来的鸡煲更加入味，香到销*。
散养的山林走地鸡+鲜活的六头鲍，一起熬煮，味道鲜美，老人小孩都可以吃！
汤底用以沙虫、瑶柱熬制汤汁，用传统手艺烹饪出原汁原味的鲍鱼鸡煲。汤汁金*透明,香醇顺滑，肉质鲜嫩爽脆,嚼劲十足，令人唇齿留香,垂涎三尺。
▲点击上方观看味小时视频简介
?土鸡的味道就是香?
味小时鲍鱼鸡煲，最主要的就是鸡有很大的来历，只吃五谷杂粮、野草、虫蚁、在山林里蛮力乱跑，满山飞。
山林走地鸡的鸡肉不仅肉质更加细嫩，而且营养价值更高！
▲点击上方看会飞的鸡
?新鲜活鲍新鲜食?
“味小时”对于鲍鱼的选择更是严格，特意选择鲜活的六头鲍，每一个鲍鱼的生长周期都在5年以上。
每一个六头鲍的鲍鱼都占据了整个手掌，六头鲍果然不是浪得虚名！
鲍鱼全部是新鲜采购，每天现洗现煮，生猛劲儿很足。
上桌时看它这活泼的样子，就知道有多新鲜了！
?比脸还大的澳洲黑边鲍?
鲍鱼被誉为海味之首，而澳洲的鲍鱼更是以体积大，肉质肥厚著称，黑边鲍的味道更加醇厚。
在澳洲北面的深海水域，是野生黑边鲍的温床，其味道很鲜甜、口感弹牙，可惜产量有限且不易捕获，被誉为“极品鲜鲍”！
▲点击上方观看澳洲野生黑边鲍的捞捕视频
对食客们来说，这优质的澳洲野生黑边鲍，无疑是餐桌上的梦幻食材。如今，梦幻食材“澳洲野生黑边鲍”已经在味小时餐厅亮相。
?吃鸡宝典?
经过慢火长时间煮制的汤底一定要试！白饭加一碗，这顿饭才叫满足！
鲍鱼鸡煲的正确打开方式，你知道吗？
你以为吃完鲍鱼鸡煲就完事了吗？味小时认真地告诉你，那只是上半场。往锅里倒入高汤,加入各种“鸡煲伴侣”，下半场的火锅局马上开始！精选上乘*牛肉，非新鲜牛肉不可，新鲜味道绝对正宗，吃完让你念念不忘。
精选潮汕的沙爆猪皮，猪皮越煮越有味，看上去晶莹透亮，吃起来又是脆脆的~
弹脆的虾滑配上同样脆嫩的竹荪，口感十足，吸满了汤汁的竹荪别有一番风味。
牛舌薄厚适中，不用过分调味，放入砂锅中，稍微一煮，就能激发出牛舌最本质的好味道。鸡血、蔬菜拼盘、菌菇拼盘...还有超多的菜品等你选择哦！淮山汁、玉米汁、桂花酒...不仅解腻，更加养生。
味小时从年7月创建至今，不仅仅在北海，深圳、广州、南宁等地都有分店。创始人在配料，汤汁和火候上不下上百次的研发，才有了今天的“味小时”。
｜味小时鲍鱼鸡煲｜
ABALONECHICKENPOT
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*味小时在法律规定范围内拥有解释权
--本文为广告推广--??综合编辑：北海百事通原创编辑（转载须注明）??法律顾问：广西先导联合律师事务所
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